本文目錄一覽：

• 1、如何區(qū)分砂糖橘和蜜橘
• 2、怎樣挑選出最甜的桔子?你有哪些方 ***
• 3、橘子品種大全及名稱

如何區(qū)分砂糖橘和蜜橘

1、蜜桔的果實(shí)比較大，外形多為圓狀，果皮顏色鮮亮有光澤，為橙紅色。果皮較厚薄適中，上面有很多凹凸不平的孔隙。蜜桔的果皮比較硬，不容易剝開，可長時(shí)間儲(chǔ)存。蜜桔的味道酸甜適中，不過果核比較多，吃起來較為麻煩。

2、首先，區(qū)別可以體現(xiàn)在外觀上。砂糖橘通常較小，呈現(xiàn)飽滿的橙黃色，表皮比較光滑，通常比較容易剝離。南豐蜜橘則較大，通常呈現(xiàn)鮮亮的橙紅色，表皮相對(duì)粗糙。其次，口感上有區(qū)別。砂糖橘的果肉呈現(xiàn)濃甜可口的風(fēng)味，因此得名砂糖橘。南豐蜜橘的果肉則相對(duì)更多汁液，口感略帶酸甜。

3、之一是品種不同，蜜橘是柑橘的一種；金秋砂糖桔是一個(gè)由沙糖桔和愛媛30號(hào)雜交而來的柑桔新品種，在眾多雜交后代群體中精選出的優(yōu)良單株，園藝性狀穩(wěn)定；八月桔是一個(gè)早熟品種，是廣東四會(huì)地區(qū)傳統(tǒng)的柑桔水果之一，有很多年的歷史。第二是外觀和口感區(qū)別。

4、形狀和顏色。黃巖蜜橘比砂糖橘更大更圓潤，果皮顏色更鮮亮，具有光澤，砂糖橘果皮顏色比蜜桔深，果核也比蜜桔少，果皮容易剝，食用起來較為方便。沙糖橘尤以四會(huì)黃田鎮(zhèn)出產(chǎn)的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細(xì)膩，實(shí)為佳品。

5、橘子的種類 明確答案 橘子的種類非常豐富，常見的有紅橘、蜜橘、貢橘、砂糖橘、臍橙等。詳細(xì)解釋 紅橘：紅橘又稱紅棗橘，果皮呈赤紅色，表面光滑，果肉柔軟多汁，味道甜美。 蜜橘：蜜橘的果皮多為黃色或橙色，帶有濃厚的甜味，肉質(zhì)鮮嫩多汁，常被譽(yù)為水果之王。在中國南方地區(qū)尤為常見。

怎樣挑選出最甜的桔子?你有哪些方 ***

1、選品種，桔子的口感與其品種有很大的關(guān)系，知名產(chǎn)地和品種的桔子口感不會(huì)差。看個(gè)頭，個(gè)頭太大的桔子皮厚，個(gè)頭太小的桔子不甜，應(yīng)當(dāng)盡量選擇中等個(gè)頭的橘子?？炊悄殻话阌卸悄毜慕圩佣急容^甜。摸表皮，桔子皮柔軟并且光滑的桔子會(huì)比較甜。

2、如何挑選出甜美的桔子？ 觀察外觀：成熟的桔子色澤鮮亮，皮薄而均勻，表面光滑，有自然的凹凸感。避免選擇表皮有損傷、斑點(diǎn)或變色的桔子。 聞氣味：成熟的桔子散發(fā)出濃郁的果香。將桔子近距離放在鼻子下面輕輕聞，香氣撲鼻的桔子通常比較甜。 感受重量：拿起桔子感受其分量。

3、看外形 桔字太大太小都不好，太小的沒有發(fā)育好，太大的皮又較厚，頭中等為更佳。一般來說桔子果蒂凸起來的酸，平或凹下去的就比較甜桔部的小圓圈網(wǎng)內(nèi)凹的比往外凸的甜。

4、看桔子臍，也就是桔子的下部位。橘子臍有的是圓圈，有的是點(diǎn)，挑選時(shí)買帶圓圈的，帶圈的桔子比較甜。看桔子蒂，就是桔子枝部位。桔子蒂有凹有凸，買的時(shí)候，挑的時(shí)候挑凹一點(diǎn)的，凹的要比凸起的甜。按桔子皮。

5、看橘子蒂。橘子甜不甜，首先看它的蒂，一般來說，如果橘子蒂是凹陷進(jìn)去的相對(duì)比較甜一些。

橘子品種大全及名稱

甜橘：甜橘是最常見的橘子品種，它的果實(shí)呈橙紅色，果皮薄，果肉多汁，味道甜美，酸度適中，非常好吃。蜜橘：蜜橘是一種非常甜的橘子品種，它的果實(shí)小巧，果皮光滑，果肉飽滿，甜度高，口感細(xì)膩，非常受人們喜歡。

橘子有以下幾種常見種類： 臍橙：臍橙是一種大型的橙子，外皮呈橙黃色，內(nèi)部果肉鮮嫩多汁，味道甜美，常見于冬季。 甜橙：甜橙是一種口感甜美的橙子，果肉多汁，中等大小，外皮顏色可變，常見的有紅橙、橙黃等。

乳橘 乳橘原產(chǎn)浙江省黃巖縣，蕓香科柑橘屬寬皮區(qū)橘亞區(qū)屈橘種乳橘組。下又份若干品種，目前總數(shù)極少，且僅分布于浙江黃巖部分傳統(tǒng)橘區(qū)。果味香甜，是寬皮柑橘中唯一有香氣的品種。橙子 橙子，是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實(shí)，亦稱為黃果、柑子、金環(huán)、柳丁。

主要有：糖桔、蜜桔、貢桔、長興島桔、黃巖桔、櫨柑、臍橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙。