本文目錄一覽：

• 1、哪里的桔子更好吃?
• 2、蜜糖泡柑桔的制法
• 3、中國十大柑橘之鄉(xiāng)

哪里的桔子更好吃?

1、梧州砂糖橘：沙糖桔是當(dāng)前廣受歡迎的桔子品種，榮獲全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。梧州砂糖橘因原產(chǎn)地而得名，得益于充足的雨量和光照，該地區(qū)的果實(shí)散發(fā)出濃郁的柑橘香氣。其果皮薄，果肉色澤紅潤，口感脆甜多汁。 賓川柑橘：賓川柑橘源自云南省賓川縣，為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、江西南豐桔子：江西南豐是中國著名的桔子產(chǎn)地之一，當(dāng)?shù)氐慕圩右云涮鹈赖目诟泻酮?dú)特的風(fēng)味而聞名。 浙江黃巖桔子：浙江黃巖出產(chǎn)的桔子品質(zhì)上乘，果實(shí)圓潤多汁，甜中帶酸，深受消費(fèi)者喜愛。 賓川柑橘：位于云南大理的賓川，因其得天獨(dú)厚的自然條件，生產(chǎn)的柑橘類水果品種優(yōu)良，口感鮮美。

3、湖北宜昌：宜昌蜜桔以其皮薄肉厚、汁多味甜的特點(diǎn)，被譽(yù)為國內(nèi)更好吃的桔子之一。宜昌的地理環(huán)境為蜜桔的生長提供了優(yōu)越的條件，使得這里的桔子口感極佳。湖南東江湖：東江湖蜜桔雖然產(chǎn)量不高，但品質(zhì)上乘。其果皮略顯青澀，但果肉卻非常甜美，甜度超乎想象。

4、耒陽桔：耒陽桔，源自湖南耒陽，以其皮薄、肉嫩、色澤亮麗、酸甜適口而聞名。品嘗耒陽桔，每一口都能感受到其鮮甜果肉的細(xì)膩口感，廣受消費(fèi)者青睞。 溫州蜜桔：浙江溫州的溫州蜜桔，以其高甜度、適中酸味、皮薄易剝而著稱。這種桔子香氣撲鼻，一口下去，鮮甜的味道讓人回味無窮。

蜜糖泡柑桔的制法

將柑橘洗凈，切成薄片或小塊。將柑橘放入容器中，倒入足夠的蜂蜜，使柑橘完全浸泡在蜂蜜中。蓋上蓋子，放置在陰涼干燥處，靜置一周左右。每隔一段時(shí)間，輕輕攪拌一下，使柑橘均勻地吸收蜂蜜。泡好后，可以直接食用，也可以用來調(diào)味或 *** 甜點(diǎn)。

制法：將柑橘洗凈擦干，逐一用刀直切兩、三處開口；置鍋內(nèi)，加水煮沸，大火烹煮五分鐘；轉(zhuǎn)文火，加入冰糖，煮至水分剛覆蓋柑橘表面，即成；冷卻后放入玻璃瓶內(nèi)，置于雪柜冷藏。食法：需要時(shí)，取出一湯匙蜜糖柑橘，以開水口服，可連果皮果肉同吃，或可加入生姜汁一小匙。

首先將柑橘拿小蘇打粉泡半個(gè)小時(shí)，去蒂。每個(gè)柑橘劃4刀去核 然后加溫水泡半個(gè)小時(shí)。泡好的放入鍋里加入少量糖，鹽煮20分鐘，停火。再煮20分鐘，待糖完全融合，柑橘皮顯出半透明的樣子即可。上碟，放涼，倒入瓶子里，然后加入蜜糖。

蜜糖泡金桔的做法：用料：金桔、鹽、冰糖、水、蜂蜜 準(zhǔn)備好新鮮的金桔備用，金桔放清水中加入少許鹽泡五分鐘左右 金桔洗干凈，在頂部用刀切十字花刀。把金桔放在鍋中，加幾顆冰糖，加水沒過金桔。大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮到金桔的湯汁變少。

做法如下：用料 柑桔 2斤 冰糖 300克 鹽 少許 水 適量 蜜糖柑桔的做法 將柑桔徹底清洗干凈，在尾部劃一小十字。鍋內(nèi)放一部分冰糖，小量水，水是要來煮溶冰糖的，不要太多。冰糖煮溶后加入柑桔。

中國十大柑橘之鄉(xiāng)

1、黃巖縣 黃巖縣的種植面積達(dá)到了40萬畝，一年可以產(chǎn)出50萬噸，汁水豐富，味道甘甜。宜昌市 宜昌市柑橘栽種歷史已經(jīng)非常悠久，被譽(yù)為中國十大柑橘之鄉(xiāng)的首位。贛南市 贛南市有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，目前已經(jīng)大規(guī)模種植，并逐步產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

2、宜昌市種植柑橘有著非常悠久的歷史，被譽(yù)為中國十大柑橘之鄉(xiāng)之首；一年至少產(chǎn)出60萬噸柑橘，其品種有宜昌橙、椪柑、金桔等，宜昌橙更是暢銷全國，它的甜味如蜜，吃在嘴中會迸發(fā)出大量的汁水，果香纏繞在唇齒之間，讓人欲罷不能。

3、中國的十大柑橘之鄉(xiāng)有黃巖縣、宜昌市、贛南市、金華市、懷化市、石門市、江津區(qū)、眉山市、溫州市、三門縣；其中宜昌市推廣的宜昌橙更是暢銷全國，金華市種植柑橘面積超過55萬畝，產(chǎn)量也達(dá)到60萬噸；石門市是被公認(rèn)的中國柑橘之鄉(xiāng)。柑橘（Citrus reticulata Blanco）是蕓香科、柑橘屬植物。