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“泡藥”沃柑安全間隔期被忽視,為何水果被泡過藥后才上市?

1、大家都知道，新鮮水果很容易腐爛變質，所以，為了保證沃柑在運輸和后期存儲時不易腐爛，果商便將沃柑先進行抑菌農藥浸泡或噴灑后才運往市場銷售。

2、之一，沃柑泡藥是為了延長保質期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運輸?shù)耐局?，生了霉變或者是腐爛現(xiàn)象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個泡藥后的安全間隔期。

3、沃柑浸泡抑菌農藥之后安全間隔期被忽視沃柑是大家都非常喜歡的一種水果，它每年的十二月份一直到第二年的四月底都是它的采收季節(jié)。為了防止它的腐爛，果商們會將它們浸泡在抑制細菌的農藥當中，再將它們發(fā)往市場。

4、沃柑之所以需要浸泡，是因為其自然保存期限較短，在運輸過程中容易腐爛。如果要在浸泡后使用，必須等待20多天，這段時間被稱為安全間隔期。在這期間食用，可能導致農藥殘留。然而，20天后，這些農藥應已分解。辨別“泡藥”沃柑的 *** 目前市場上銷售的沃柑大多經過化學處理以延長保存期。

5、國家方面也允許洗果廠使用相應的抑菌農藥，但是在生產這種類型的農藥的過程中，農藥本身也標注了相應的上市間隔期。有的是30天，有的是45天，在浸泡農藥之后必須等待一定的時長，果商才可以將這些果子給上市。

被忽視的“安全間隔期”,消費者該如何辨別“泡藥”沃柑?

1、沃柑之所以需要浸泡，是因為其自然保存期限較短，在運輸過程中容易腐爛。如果要在浸泡后使用，必須等待20多天，這段時間被稱為安全間隔期。在這期間食用，可能導致農藥殘留。然而，20天后，這些農藥應已分解。辨別“泡藥”沃柑的 *** 目前市場上銷售的沃柑大多經過化學處理以延長保存期。

2、之一，沃柑泡藥是為了延長保質期。大家都知道水果最重要的就是新鮮，沒有腐爛。所以有很多水果都會在表面打蠟或者是泡藥。這樣防止水果在運輸?shù)耐局?，生了霉變或者是腐爛現(xiàn)象。但是即使是在泡藥的情況下，這些水果也有一個泡藥后的安全間隔期。

3、泡藥沃柑能吃嗎 一般是不能吃的，因為如果沃柑未經過儲存達到降解完畢的，外皮可能會有抑菌劑殘留，食用可能對人體造成傷害。

4、農藥是抑菌農藥，浸泡農藥的主要的目的是為了防止果子立馬腐敗。浸泡完之后，果子會被打撈，然后還會在果皮上涂上一些蠟。沃柑的采摘季節(jié)是12月或者次年的4月，因為保鮮期有些短，所以果商想出了泡藥的法子。

5、沃柑浸泡抑菌農藥之后安全間隔期被忽視沃柑是大家都非常喜歡的一種水果，它每年的十二月份一直到第二年的四月底都是它的采收季節(jié)。為了防止它的腐爛，果商們會將它們浸泡在抑制細菌的農藥當中，再將它們發(fā)往市場。

6、本來進行一些防腐措施也是正?，F(xiàn)象，但是，很多果農卻為了讓沃柑品相看起來更好，私自調高了抑菌農藥的稀釋濃度，而且在銷售前，也并沒有按照說明書上的安全間隔期和儲藏期進行 *** 作，而是為了謀取利益，泡藥后直接上市。

315廣西沃柑“中招”,廣西沃柑真的如澎湃新聞所言嗎?

澎湃新聞在今年15報道說：每年12月到次年4月底是沃柑的采摘季，為防止腐爛，果商會將部分沃柑經過抑菌農藥浸泡或噴灑后再推向市場。近日業(yè)內人士爆料稱，在沃柑的主要產區(qū)廣西南寧武鳴區(qū)，部分果商為保證沃柑品相，擅自調高抑菌農藥的稀釋濃度，而泡藥后的安全間隔期更是被各方長期忽視。

首先是影響銷量，這個時候，真是沃柑銷量的旺季，而這個時候出現(xiàn)這種言論，對于果農而言，影響是非常大的，因為一直以來大家對于水果打藥，都非常的敏感，所以自然，會排斥沃柑，那么，這批大量的沃柑，將出現(xiàn)積壓，并且損壞，嚴重的影響了它的銷量，那么自然也影響到果農的收益情況。所以是極為不可取的。

道歉了。澎湃向武鳴沃柑道歉了，此前澎湃新聞出了一個新聞，說武鳴沃柑泡了藥水，連果農都不吃，查明為武鳴沃柑正名虛假事件。

所以這件事情只不過是大家不太了解相關規(guī)定罷了，這種沃柑對人體是沒有影響的。

沃柑冷藏可放多久

沃柑冷藏可放兩周左右。沃柑它的保存時間會比普通的柑橘保存時間較長，因為其表皮有抑制細菌的成分，所以不容易滋生細菌，發(fā)生變質，一般只要放在陰涼通風處，放置兩周左右，基本上是沒有問題的。但是平時買回來的沃柑，如果想放置時間久，那么也是需要講究一些方式 *** 。可以延長它的保存期。

沃柑放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏，保質期可達2個月左右。 將沃柑放在低溫下儲存的話可以減輕腐爛和失重，其最適宜儲存在溫度為0℃-1℃，相對濕度為85%-90%的環(huán)境中，儲存的好的情況下保質期可達2個月左右。

沃柑的最適貯藏溫度為0℃~2℃，濕度應保持在85%≤90%左右，可在此冷藏環(huán)境中貯藏2個月左右。在冷庫中貯藏沃柑有利于減少腐爛和失重，但長期低溫貯藏必須注意避免冷害，防止沃柑褐斑病和水腫病。沃柑品種繁多，可從秋季到次年夏季上市。栽培與運輸相結合，每年可供應新鮮水果。

沃柑屬于水果類，存放于2～6度冰箱的冷藏室，可以有效延長沃柑的保鮮期，常溫下沃柑可以放置8~10天，把沃柑放到冰箱冷藏室里面，則可以延長到可保鮮期15天左右。

沃柑保存的注意事項

冷庫貯藏時間不宜超過90天。目前沃柑采收直接送到市場銷售的不必做保鮮處理，電商銷售由于物流速度快也不需要做保鮮處理。由于沃柑樹上生長期長，每年11月后基本不使用農藥，農藥殘留很少。但是果皮表面會殘留各種病菌和粉塵，建議采摘食用前使用清水清洗干凈。

沃柑儲存注意事項：需要將沃柑放置于家中干燥、通風的地方，因為沃柑的外皮有很好的隔絕細菌、微生物的作用，因此它的保存時間相對于其他的水果來說會更長。

可以。將沃柑放在低溫下儲存的話可以減輕腐爛和失重，其最適宜儲存在溫度為0℃-1℃，相對濕度為85%-90%的環(huán)境中，儲存的好的情況下保質期可達2個月左右。

沃柑保存注意事項：干燥通風處低溫保存：沃柑是晚熟型的雜柑，含有大量的水分和糖分，密封或者高溫下容易發(fā)生發(fā)酵反應，更好是放在低溫環(huán)境下貯藏。無菌密封保存：沃柑營養(yǎng)豐富，細菌侵襲后很容易腐敗變質，為了延長沃柑的保存時間，可以將沃柑表面擦干凈后用密封袋裝著，低溫密封保存。

沃柑保果注意事項，首先保果前建議搖一下花，不僅是為了防灰霉病，而且能更加快見果，方便打保果，其次打保果時，藥水盡量噴到這種幼果上面去，讓每個果子均勻地接觸到藥水，更好是從葉背噴，最后打保果時不能重復噴，否則果子容易粗皮。

沃柑注意事項 分階段修剪：很多沃柑樹的生長都是不理想的，它們很容易朝著四周生長，所以整個生長過程種植戶需要多次修剪，不要嫌麻煩，這是必須要做的。修剪是要分階段進行的，初期是幼苗生長時的修剪，然后是果期的修剪，再其次就是盛果期的優(yōu)化修剪，再到清除老枝的修剪。