本文目錄一覽：

• 1、橘子罐頭怎么做的過程
• 2、如何做橘子罐頭
• 3、桔子可以做果醬嗎
• 4、怎樣腌制蜜桔

橘子罐頭怎么做的過程

做法一 主料：桔子(450G)輔料：冰糖(38G)、水(適量)、蜂蜜(適量)先將玻璃瓶放沸水中煮幾分鐘消毒；把桔肉一瓣一瓣的剝好，一定要把白色的經(jīng)絡(luò)去掉，要去的很干凈，不然會發(fā)苦(這個步驟是最累的。

自制桔子罐頭的做法竅門：準(zhǔn)備好橘子。剝好之后洗干凈。放水里煮差不多3分鐘就OK了。煮橘子的同時準(zhǔn)備冰糖。冰糖放冷水中煮開。煮好的橘子。

步驟：準(zhǔn)備好食材，冰糖，橘子。橘子剝掉橘子皮，把橘子分成一瓣一瓣的，去點上面的白絲，這樣做出的罐頭就不苦。鍋內(nèi)倒入適量純凈水，放入冰糖，大火燒開。

桔子罐頭 *** 步驟分為五步，如下：之一步：桔子去經(jīng)絡(luò)，這樣防止有苦味且更加美觀。冰糖量是30g，可以酌情調(diào)整糖量。第二步：處理完經(jīng)絡(luò)的桔子沖洗一遍，稍微瀝干水份，放盤中備用。

橘子罐頭的做法如下：工具/材料：橘子、冰糖、水、玻璃瓶。橘子剝皮，去掉白色經(jīng)絡(luò)。煮瓶子。鍋中加入適量冷水，放入冰糖，喜甜的可以多放，不建議太多會膩的，一遍攪拌直至冰糖融化。

如何做橘子罐頭

1、做法一 主料：桔子(450G)輔料：冰糖(38G)、水(適量)、蜂蜜(適量)先將玻璃瓶放沸水中煮幾分鐘消毒；把桔肉一瓣一瓣的剝好，一定要把白色的經(jīng)絡(luò)去掉，要去的很干凈，不然會發(fā)苦(這個步驟是最累的。

2、桔子罐頭 *** 步驟分為五步如下：之一步：桔子去經(jīng)絡(luò)，這樣防止有苦味且更加美觀。冰糖量是30g，可以酌情調(diào)整糖量。第二步：處理完經(jīng)絡(luò)的桔子沖洗一遍，稍微瀝干水份，放盤中備用。

3、自制桔子罐頭的做法竅門：準(zhǔn)備好橘子。剝好之后洗干凈。放水里煮差不多3分鐘就OK了。煮橘子的同時準(zhǔn)備冰糖。冰糖放冷水中煮開。煮好的橘子。

桔子可以做果醬嗎

1、橘 子 醬 做 法 材料 橘子，冰糖，糖漿，檸檬汁 做法 （1）橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700克桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了。

2、平時 *** 桔子果醬時，需要準(zhǔn)備無核的蜜桔五百克，冰糖兩百克，吉利丁片二十克，如果沒有無核蜜桔，選用普通桔子也可以，但是需要把它的果核去掉。

3、說做就做，一個人忙活了快一個小時，做法也簡單，把買來的桔子洗干凈，然后用糖水煮至濃稠就可以了。做好的果醬可以密封放冰箱冷藏，吃的時候拿出來用熱水泡就行了。

4、 *** *** 橘子剝皮，把外皮朝下，白色一面朝上，用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了 果肉橫切兩刀，順便去除種子，備用。

怎樣腌制蜜桔

1、準(zhǔn)備一個干燥無油的干凈玻璃瓶。桔子洗凈放入沸水中汆燙30秒，撈出充分風(fēng)干桔子外皮的水份，這時很容易可發(fā)現(xiàn)有損壞的桔子把它棄之。在經(jīng)過挑選后的桔子底部切一個開口，把一粒酸梅塞進(jìn)開口處。

2、新鮮桔子用淡鹽水泡上半小時，再用鹽搓桔皮后沖洗干凈.將桔子去掉蒂部，用刀在桔子四周劃上幾下，去籽。用白糖腌漬一晚。第二天連同桔汁一起倒進(jìn)不銹鋼鍋里。

3、掩制：將桔皮坯入鹽水中鹽漬。每50千克桔皮用食鹽5千克并加入食用明礬粉750克。用水量以能浸沒桔皮坯為度，腌制時間約用12小時左右。

4、首先要選用耐貯藏品種柑臍橙柚和胡柚等較耐貯藏。