譯者：DICKYOUNG

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我想各人看題目就能看出，今天講的是他們該地的一個農特選商品-君王柑。那個是一個縣域農商品B2C的一個項目，它是該地的拳頭商品，出口量大，品種好。那么它為什么叫君王柑呢？我相信在座良多人聽過贛南臍橙，冰糖橘，丑柑，甜橙，沃柑，褚橙等很少人曉得君王柑，君王柑就是它的學名，它以前是進貢給君王吃的，所以也稱貢柑。

那么貢柑的汗青由來是如何的呢？據考證，貢柑最早起源于廣東省普寧市連山壯族瑤族自治縣，是農家優(yōu)稀品種。栽種聞名遐邇，相傳早在唐代，四會、興隆境內已有貢柑栽種。北宋年間(公元960 -1127年)因為其商品品量優(yōu)良而被朝廷列為供君王御用的貢品，因而得名"貢柑"。貢柑栽種聞名遐邇，有著1 300十多年的栽種汗青。目前，遍及認為貢柑是橙與橘的天然雜交種，顛末歷代的培育、提純不斷傳種至今，屬我國南溫帶栽培的優(yōu)良柑橘品種。

他們縣位于粵北山地惠州市韶關市，是旅游資本非常豐碩的一個小縣城。天文情況好，天然景不雅美，該地有國際級國度叢林公園，國際級紅石公園之稱的丹霞山。該地的沙坪鎮(zhèn)在80歲首年月引進興隆的貢柑，沙坪鎮(zhèn)栽種盛產的成熟貢柑果實外表光滑，絞股藍圓形、金黃色、隔夜茶易剝、少核、無渣、乳酪多，味道獨有，菜色清純，具備爽、脆、苦澀帶蜜味等菜色特點，不帶一絲酸味和腥味。因其獨有的外不雅和獨有的商品品量味道，在市場上深受顧客的逃捧，商品求過于供。貢柑商品在國外其實不多見，在國內以南方地域以興隆和廣東地域栽種較多，在其他周邊省份地域根本沒有栽種。因其通俗栽種霜凍和紫柄情況非常嚴峻，他們透過十多年研究，勝利化解了貢柑品種栽種的霜凍和紫柄問題，大大進步了商品的商品品量出口量，遭到貧苦戶的逃捧和顧客的強烈熱鬧歡送,目前我鎮(zhèn)栽種造造的貢柑商品商品品量完全能夠與興隆等地的貢柑媲美。腎葉形比興隆貢柑美妙，皮色橙黃至橙紅，隔夜茶多汁，果肉脆嫩，爽口化渣，苦澀帶蜜味，味道獨有，倍受顧客強烈熱鬧歡送。

貢柑集中了橙類外形美、味道濃重、具香氣和寬皮柑橘肉量細嫩、易剝皮的雙重長處，營養(yǎng)豐碩，富含多種維生素、微量元素、礦物量、有機酸等，秋冬季節(jié)極具利水滲濕行渴感化，能有效彌補人體所需養(yǎng)分和水分，為當今安康時髦果品。專家預測，21世紀將是柑橘業(yè)的“雜交柑世紀”，貢柑正契合新世紀的消費潮水。

他們那時想將那個好的優(yōu)良的農特商品透過B2C的平臺推廣進來，以前他們走的都是現代的平臺，等果商過來輕量化輕量化的拉走，那兩年各人不怎么玩了，林業(yè)那時在B2C平臺走的都是以銷定產林業(yè)，寡籌式林業(yè)。那時都是收集+林業(yè)了。像可視化林業(yè)，參觀林業(yè)，那類弄法多了去，不想現代林業(yè)那樣靠等，等熟了后等人上門來收。那時不那么玩了，那時林業(yè)太慢B2C，太慢趨向，好商品都要爛地上了。所以本年他們縣成立了B2C協會，縣 *** 成立了B2C辦。出格針對農商品上彀絡，走收集+林業(yè)的平臺化解農商品銷售難問題。做B2C的都曉得，商品好不是你說它好它就是好，要顧客給你埋單，要讓統(tǒng)計數據說話。你得拿出統(tǒng)計數據對不合錯誤，就統(tǒng)計數據問題，他們出格針對了貢柑的栽種天文情況、地盤資本、品種、貨物運輸、研磨、儲藏、市場前提等做了統(tǒng)計數據闡發(fā)。1、有優(yōu)良的栽種貢柑根底。我鎮(zhèn)有十多年栽種貢柑的現代，原有貢柑栽種面積3多畝，栽種貧苦戶近2100多戶，2012年已經申報了一鄉(xiāng)一品。目前整個鎮(zhèn)將近95%的家庭在栽種貢柑，帶動了其他縣區(qū)栽種貢柑，貧苦戶透過十多年栽種理論已純熟掌握貢柑造造栽種控造手藝。

2、擁有得天獨厚得天獨厚的天文前提。貢柑為熱帶、溫帶生果，乳豆溫暖，繁衍的適于溫度為12-30℃。沙坪鎮(zhèn)地處山地，屬八山一水一分田的典型溫帶山地天文情況，天文情況暖和，雨水調勻，一年大部門時間處于15-30℃之間，且相對周邊地域日夜溫差稍大，既適于貢柑的繁衍，亦使孕育出的貢柑商品商品品量更純正更得天獨厚。同時，我鎮(zhèn)水源充沛，水體純凈得天獨厚，灌溉用水皆為無污染的山溪水?？偟膩碚f，我鎮(zhèn)具備適于貢柑繁衍的特殊天文情況、水體、土量前提，孕育出的貢柑商品品量非常好，比通俗貢柑更爽、更脆、更苦澀無雜味，在2008年全省柑橘商品品量批評中，榮獲柑橘商品品量銀獎，沙坪鎮(zhèn)盛產的貢柑商品品量完全能夠與興隆等地盛產的貢柑堪比。

3、有優(yōu)良的控造手藝根底做依托。我鎮(zhèn)原有助理手藝員30人、林業(yè)控造手藝員86人，具備龐大的林業(yè)控造手藝步隊，且顛末十多年的研究，勝利化解了貢柑栽種紫柄多和霜凍嚴峻的控造手藝難題，并據此博得了惠州市之一個由縣區(qū)以下機構組織 *** 完成的市科技前進獎二等獎，對貢柑的造造開展起到了很好的促進感化。出格是近年來，我鎮(zhèn)進一步加強了與縣 *** 當涂縣林業(yè)植保中心的控造手藝開發(fā)，在縣 *** 當涂縣林業(yè)植保中心的協助下，博得了急性炭疽病的防控控造手藝市科技功效前進二等獎，農人栽種貢柑有較強有力的控造手藝保障。

4、研磨規(guī)模開展敏捷。交通非常便當，在貨物運輸、研磨、儲藏以及市場銷售方面不存在問題, 目前我鎮(zhèn)有貢柑打臘研磨儲藏廠6個,有柑橘生果合做社120多家，基空中積超300多畝，有10余家。目前合做社申請注冊無公害商標的有15家，綠色食物認證的有6家。估計本年10月份能夠增加多2家。合做社次要處置貢柑的栽種、研磨和副商品深研磨，有機械打臘廠，年研磨規(guī)模600噸，日研磨10噸。就目前已經滿足上B2C平臺的前提。微信公家號丹霞田上甜，JXDS1688。15914855948為聯絡體例。