秭歸縣柑橘種植手藝研究，青果是什么生果？

青果是橄欖。

橄欖，是橄欖科橄欖屬木本動(dòng)物，葉片互生，小葉革量，橢圓狀披針形，有短柄；花朵小，兩性或雜性，花萼為杯狀，花瓣為白色或綠白色，花盤(pán)明顯；果實(shí)為卵狀紡錘形?；ㄆ?-7月，果期8-11月。橄欖因其果實(shí)尚呈青綠色時(shí)即可供鮮食而得名。橄欖原產(chǎn)中國(guó)南方，是出名的 *** 帶特產(chǎn)果樹(shù)，次要有白欖和烏欖兩種，現(xiàn)福建、 *** 、兩廣、云南均有栽培，日本及馬來(lái)半島等地域也有種植。橄欖性喜溫暖至高溫、潮濕、朝陽(yáng)之地，生長(zhǎng)適宜溫度20到30攝氏度，素性強(qiáng)健，耐熱也耐寒、耐旱、耐貧瘠，常野生于海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，或栽培于庭園、村旁，它的繁衍辦法有播種繁衍和嫁接法。橄欖是很好的防風(fēng)樹(shù)種及行道樹(shù)，木材可造船、做枕木、造家具、耕具及建筑用材等；果可生食或漬造；核供雕琢，是漢族雕琢藝術(shù)之一?！侗静菥V目》《滇南本草》記載橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒、利咽化痰、生津行渴、除煩醒酒之功，適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。

奉節(jié)臍橙和秭歸臍橙區(qū)別？

秭歸的臍橙三月開(kāi)花，八月成果，次年三月成熟。生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月，履歷了春夏秋冬四個(gè)季節(jié)的輪回。而且在采摘季節(jié)，既開(kāi)花又有果實(shí)。

奉節(jié)縣柑桔栽培始于漢代，汗青悠久，產(chǎn)區(qū)位于三峽庫(kù)區(qū)，具有“無(wú)臺(tái)風(fēng)、無(wú)凍害、無(wú)檢疫性病蟲(chóng)害”的三大柑桔種植生態(tài)優(yōu)勢(shì)。所產(chǎn)臍橙果皮中厚、脆而易剝，肉量細(xì)嫩化渣、無(wú)核少絡(luò)，酸甜適度，汁多爽口，余味清香。

重慶涪陵產(chǎn)的榨菜和浙江余姚產(chǎn)的榨菜？

重慶涪陵榨菜更勝一籌。那是有它的天文情況水源有關(guān)系的。

若是，你見(jiàn)過(guò)長(zhǎng)江收流烏江，那么，你就曉得涪陵榨菜為什么甘旨好菜了。

那是一條無(wú)污染源，地處重慶武隆仙女山 *** 淌的茶青色的烏江。仙女山植被茂盛。水源含多種礦物量。

江邊種植的成片榨菜頭吸收了烏江水源良多養(yǎng)份。所以，以涪陵榨菜口感為勝，就取決于它奇特的水源。

就長(zhǎng)江之一條收流水源，培養(yǎng)了五糧液奇特的口感，是一樣的事理。

榨菜堪稱(chēng)是中國(guó)人民立異聰慧的更佳代表之一，把沒(méi)用的青菜頭釀成了美食。青菜頭只要在涪陵地域才會(huì)長(zhǎng)出來(lái)，其他處所都沒(méi)有。

實(shí)正的榨菜必需用竹簽穿菜頭，在長(zhǎng)江邊吹干，如今浙江余姚榨菜良多都是用鹽巴脫水，所以一點(diǎn)口感都沒(méi)有。

然后放入池子發(fā)酵，再放上各類(lèi)做料，留意不要切絲，切絲原來(lái)就是為了小包拆才做的，榨菜原來(lái)就該是菜頭那樣的才好吃。用壇子密封好，放個(gè)一個(gè)月。

以至放在烏江江底發(fā)酵一年，開(kāi)壇了之后就開(kāi)吃，那是最香的。發(fā)酵之后的榨菜帶有微微的黑色，俗稱(chēng)黑烏金，阿誰(shuí)顏色就像烏江深處的茶青色。其它處所的榨菜，就不會(huì)呈現(xiàn)如許的顏色，漲常識(shí)了吧。十分營(yíng)養(yǎng)富含氨基酸。

榨菜只是一種外銷(xiāo)商品，實(shí)正涪陵人吃的是本身做的咸菜或鹽菜，竹篾絲穿串，風(fēng)干，然后切絲，切片，拌佐料，拆壇。

密封發(fā)酵，陶土壇子要好，不進(jìn)水，開(kāi)壇后那種香味讓你流口水，佐稀飯，炒回鍋肉，豬油炒了煮湯，那才是實(shí)正的做法！

/列位，若是是涪陵當(dāng)?shù)赜棉r(nóng)家肥種植的榨菜，按本來(lái)的加工尺度，那才是實(shí)正的涪陵榨菜。

涪陵當(dāng)?shù)剡€有一些白叟做的農(nóng)家榨菜，那才是實(shí)正的榨菜味。其本市道上買(mǎi)不到。今天，不再是昔時(shí)的涪陵榨菜了！

好美妙美，茶青色的烏江，大天然的捐贈(zèng)。

臍橙無(wú)籽是用了動(dòng)物激素嗎？

那個(gè)問(wèn)題能夠很明白的告訴你，絕大部門(mén)臍橙是沒(méi)有籽的，那不是利用激素的原因，而是臍橙培育過(guò)程中構(gòu)成的。

臍橙是柑橘類(lèi)的一種，是不克不及間接通過(guò)種子種植得到的。柑橘、柚類(lèi)種子種出來(lái)的被稱(chēng)為母本，必需以母本為砧木，拔取優(yōu)良的臍橙品種停止嫁接，才氣成為一般成果的臍橙樹(shù)，如今大規(guī)模種植的紐荷爾、紅橙、倫晚等品種都是嫁接而來(lái)。

在秭歸，凡是拔取紅橘、枸橘的籽停止播種，然后等母本長(zhǎng)到指頭粗細(xì)時(shí)停止嫁接，就能夠得到想要的臍橙樹(shù)了，或者以原有的成年果樹(shù)為根底，停止高接換種，能更快的成果豐產(chǎn)。

在臍橙種植中，都是倡導(dǎo)天然生長(zhǎng)，沒(méi)有利用激素的行為，利用激素會(huì)毀壞臍橙原有的風(fēng)味，還會(huì)打亂果樹(shù)內(nèi)部的生長(zhǎng)規(guī)律，容易形成病變。

（小我概念）

奉節(jié)臍橙哪個(gè)鎮(zhèn)的更好？

奉節(jié)臍橙，那個(gè)吃的時(shí)間最久，15年的時(shí)候也短暫運(yùn)營(yíng)過(guò)一票。其實(shí)三峽一帶不但奉節(jié)，重慶的巫山，云陽(yáng)，忠縣等地，以及湖北的秭歸都產(chǎn)臍橙，究竟結(jié)果是一片天氣附近的產(chǎn)區(qū)，種植柑橘的汗青也長(zhǎng)，人類(lèi)最早種植柑橘的區(qū)域那個(gè)說(shuō)法是從小就傳聞，本人并未查證。

那片區(qū)域的臍橙確以奉節(jié)的整體量量為更好，我說(shuō)的是整體量量更好，因?yàn)槠渌h市也有讓人冷艷的出品，以至我吃過(guò)更好吃的一次壓根就不是那個(gè)產(chǎn)區(qū)，都快靠近重慶主城了，不外不是核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量太小能夠忽略不計(jì)。奉節(jié)臍橙的特點(diǎn)是品種較多，老的72-1，后面的長(zhǎng)紅，圓紅，紐荷爾，福本，九幺等等，橙子味相對(duì)足，因?yàn)楫a(chǎn)區(qū)很大，產(chǎn)量也大，并非很不變。

而且奉節(jié)周邊區(qū)縣良多果農(nóng)或者商人也打奉節(jié)的牌子，所以做為一個(gè)吃了幾十年的人是能夠得出不不變那個(gè)結(jié)論的（因?yàn)槲乙膊粫缘觅I(mǎi)到的是不是奉節(jié)的，或者命運(yùn)更好點(diǎn)買(mǎi)到奉節(jié)草堂或者藕塘的），若是確是奉節(jié)的，一般差不了。