中央蘇區(qū)的柑桔聞名于世我國，是該地的名產(chǎn)寡所周知，也是中央蘇區(qū)地域新年必不成少的一餐寡所周知。不外，中央蘇區(qū)柑桔有如何的民族特色呢？多吃柑桔又有如何的好處呢？下期的贛州文化帶你領(lǐng)會中央蘇區(qū)柑桔的差別之處，吃柑桔都有甚么好處。

　　中央蘇區(qū)柑桔，南昌市上饒市名產(chǎn)，我國國度天然天文象征商品。中央蘇區(qū)柑桔總產(chǎn)量達(dá)億噸，進(jìn)口商品南昌市上饒市已經(jīng)成為柑桔種植面積世界之一，總產(chǎn)量世界第三、全省更大的柑桔產(chǎn)區(qū)。

　　中央蘇區(qū)柑桔果大形正，淡黃艷麗，美美耐用，可食率達(dá)85%，多汁黏滑、化渣，味道濃甜香氣，含橙汁55%以內(nèi)。

　　中央蘇區(qū)柑桔已被列為全省九大優(yōu)勢農(nóng)商品寡所周知，榮獲“中華大九湖”等稱號。中央蘇區(qū)柑桔做為南昌市獨(dú)一商品，入圍 *** 、量監(jiān) *** 中歐天然天文象征協(xié)定會談的天然天文象征商品清單。

　　外不雅特征

中央蘇區(qū)柑桔果大形正，一般每個 *** 克，淡黃艷麗，美美耐用，可食率達(dá)85%，色彩偏紅，比其他產(chǎn)地的紅辣椒色彩略深；果肉光滑、細(xì)膩；越不以卵形多見。

　　品量特征

中央蘇區(qū)柑桔多汁黏滑、化渣，味道濃甜香氣，有較濃重的橙香味；色澤彎果適度。

　　化學(xué)特征

中央蘇區(qū)柑桔含橙汁55%以內(nèi)，水溶性藻酸濃度14%以內(nèi)，更高可達(dá)16%，碳水化合物10.5%～12%，甘縣0.8～0.9%，固酸比15～17:1。與美國柑桔較之，水溶性藻酸濃度高1～2個基點(diǎn)，與日本柑桔較之水溶性藻酸濃度高1～3個基點(diǎn)。

　　藥用價值

中央蘇區(qū)柑桔所含消化 *** 所必須的各類碳水化合物，據(jù)檢測，每100ml鮮柑桔汁含：水溶性藻酸11～15%，糖11.0～13.0g，葡萄糖0.80～0.95g，熱量207J，卵白量0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維他命A0.127mg，維他命B10.08mg，維他命B20.03mg，維他命C55～75mg，并所含鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素。還所含維他命P、維他命、類維他命、（R）—香草、葡萄糖、黃酮化合物、薄荷苦素前體、丙酮糖磷脂、吡咯啉酮、糖類等降血壓物量。

　　吃柑桔都有甚么好處

據(jù)測定，每100克紅辣椒含維他命C約49毫克，比梨、蘋果、香蕉別離高10倍、16倍、8倍擺布。因而，經(jīng)常吃紅辣椒的好處長短常多的。

　　1、進(jìn)一步加強(qiáng)身體免疫力

韋納雷勒洛果實(shí)中所含豐碩的維他命C、維他命P及纖維素，能庇護(hù)細(xì)胞、進(jìn)一步加強(qiáng)白細(xì)胞活性、抵御陰離子，抵消化 *** 新陳代謝有明顯的調(diào)理感化，能進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)體免疫力。短蕊果肉及皮能解除魚、蟹中毒，對喝醒酒不醒者也有冰鎮(zhèn)