本文目次一覽： 1、簡單易做的生果拼盤 2、橙子怎么切擺盤都雅? 3、臍橙能做成什么美食？ 簡單易做的生果拼盤

原料：蘋果，臍橙，西瓜，哈密瓜，圣女果，楊桃，櫻桃（找到本身能夠找到得以上生果）

備料：

一盆涼開水參加少許食鹽比例大要（水1000ML參加20·30克食鹽）

生果刀和切板各一（切板更好是熟食公用或者生果公用，其實(shí)沒有就燒壺沸水燙一下，然后上面鋪上兩層保鮮袋亦可）

原料切法：（切生果之前要徹底洗清水果表皮，然后用涼開水過一遍）

蘋果，臍橙切5~7瓣新月形；

哈密瓜削皮切成兩指寬，三指長的小塊；

楊桃切成一指厚的五角星型；

西瓜可按照哈密瓜的切法，或者造做者有設(shè)法能夠根據(jù)酒吧擺盤留部門西瓜皮做粉飾，能夠自在闡揚(yáng)；

圣女果和櫻桃洗凈備用

留意事項(xiàng)：以上生果問了包管生果的新穎感和賣相，切好的生果及時放入調(diào)造好的鹽水中浸泡5分鐘擺布撈起。（出格是蘋果有經(jīng)歷的人就曉得，蘋果削好一段時間后就會發(fā)黑變黃，浸泡鹽水后就不會呈現(xiàn)如許的情況，酒吧的果盤也是如許 *** 做的）

擺盤：就靠造做者本身的想象力和締造力咯。

以上滿意的話希望采用！

橙子怎么切擺盤都雅?

東西／原料：橙子、刀。

1、之一步：將橙子洗凈，別的籌辦一把清潔的刀。

2、第二步：將橙子的頭和尾都切掉。如下圖所示。

3、第三步：將橙子中間部門切成兩半。

4、第四步：用刀將橙子肉掏出來。

5、第五步：用刀將橙子肉四等分。

6、最初把橙子擺進(jìn)盤中并插上生果叉就能夠了。

臍橙能做成什么美食？

橙子醬

只需用橙子、蘋果、檸檬、冰糖就能夠輕松搞定。起首將橙子洗好切小塊兒，參加2杯水并攪拌平均，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏20個小時；然后將蘋果切小塊，將泡過的橙子、蘋果、黃檸檬用攪拌機(jī)打碎；最初連汁帶水（包羅泡橙子的水），一路倒入鍋里煮15分鐘，倒入200g冰糖繼續(xù)煮，同時要不斷地?cái)嚢瑁较”〉臅r候就好了。

甜橙牛奶蛋羹

那款美食是用橙子、雞蛋、

牛奶和冰糖做成的。

是將橙子切開挖出果肉，

將雞蛋和牛奶拌勻倒入橙子中，

然后蓋上保鮮膜蒸熟做成的，

做法簡單，口感軟糯，安康又甘旨。

香橙雞腿

籌辦食材：雞小腿、橙子、

八角、桂皮、香葉、白糖、

白胡椒粉、料酒、鹽、洋蔥。

先將半個橙子切薄片，其余擠成汁。

橙汁、料酒、生抽、白糖調(diào)成醬汁；

然后將雞小腿洗凈后煎至外表金黃，

鍋中放入洋蔥末炒香；

再放入八角、桂皮、香葉翻炒，

倒入雞腿，參加調(diào)好的醬汁，

蓋上蓋燜煮30分鐘至雞肉熟軟，

撒上鹽和胡椒粉調(diào)味，出鍋~

糖漬橙皮，詳細(xì)的做法如下：

起首將買來的臍橙，扒開陳皮，取出果肉；將橙皮掰成小塊，用小刀漸漸去除橙皮上的白囊，必然要弄清潔，不然會有苦澀味；將取出的陳皮放入鍋中加水，大火煮開至沸騰，小火慢熬非常鐘，其目標(biāo)為除去苦澀；接著將橙皮撈出切成小條狀，參加白糖和水1：1的比例，小火熬非常鐘，做成糖漿備用；最初用筷子將橙皮蘸取糖漿放在盤中晾曬，大約一個小時后給橙皮撒上白糖，晾曬成干即可。