柑橘矮株化種植手藝，皇帝御膳實(shí)的很好吃嗎？

說(shuō)多了都是淚，朕的御膳比食堂還難吃

春風(fēng)拂煦清明節(jié)，

踏青祭祖念祖先。

清明節(jié)的起源，

據(jù)傳始于古代帝王將相“墓祭”之禮。

后來(lái)民間也起頭仿效，

就于此日祭祖掃墓。

"慎末逃遠(yuǎn)，民德歸厚矣。"自古以來(lái)，無(wú)論是國(guó)度仍是民間，都十分重視祭祀活動(dòng)。出格是像宮廷里的皇家祭祀，更為盛大，供奉的祭品天然也是極其豐碩講究的，都由光祿寺負(fù)責(zé)籌辦。

Excuse me~

光祿寺是啥？

光祿寺的名字聽(tīng)了讓人有種如墜云里霧里的覺(jué)得，它到底是寺院，仍是一個(gè) *** 部分？

其實(shí)那光祿寺固然帶個(gè)“寺”，指的可是古代一個(gè)堂堂的中央機(jī)構(gòu)，可要說(shuō)它的管轄范疇，也就一個(gè)字“吃”！

那么哪些吃歸光祿寺管呢？“上至玉食、慶典、祀典，下至各官供具，四夷賞宴，小至禁衛(wèi)監(jiān)局廩餼，皆出于此?！?/p>

古代皇家祭祀活動(dòng)

其實(shí)光祿寺次要使命也就三項(xiàng)：祭祀、朝會(huì)、接待外賓。

固然工做內(nèi)容不復(fù)雜，不外你可不要覺(jué)得那是個(gè)無(wú)關(guān)緊要的小部分，它的頭頭兒在明代可是官?gòu)娜罚ㄎ覀兪煜さ闹耪钠妨T了），相當(dāng)于今天的廳級(jí)干部。

關(guān)于明王朝頭一代，明太祖墨元璋的孝陵的祭品。按照《南京太常寺條》的記錄，每月送往主管宴享（造做祭品）的光祿寺的工具都不重樣。

正月，韭菜、生菜、薺菜、雞子、鴨子；二月，芹菜、苔菜、萎蒿、子鵝；三月，茶、筍、鯉魚(yú)；四月，櫻桃、杏子、青梅、王瓜、雉雞、豬；蒲月，桃子、李子(又夏至李子)、來(lái)禽、茄子、面、小麥仁、嫩雞；六月，蓮蓬、甜瓜、西瓜、冬瓜；七月，棗子、葡萄、雪梨、鮮菱、芡實(shí)；大麥仁、小麥八月，藕、芋苗、茭白、嫩姜、粳米、粟米、穄米、鱖魚(yú)；九月，橙子、粟子、小紅豆、砂糖、鳊魚(yú)；十月，柑子、橘子、山藥、活兔、蜜；十一月，甘蔗、鹿、獐、雁、蕎麥面、小紅豆、黑砂糖；十二月，菠菜、芥菜、白魚(yú)、鯽魚(yú)。

從那份記錄來(lái)看，不難看出皇家對(duì)祭祀先祖的重視水平。

民以食為天，連孔夫子都說(shuō)“食不厭精，膾不厭細(xì)”。想來(lái)那堂堂一國(guó)之君應(yīng)該也不會(huì)在吃那件事上優(yōu)待本身的。秦始皇起頭就已經(jīng)有設(shè)專門負(fù)責(zé)吃的官兒，到了漢武帝間接設(shè)立部分了，就是那光祿寺。

一塊有關(guān)光祿寺官員的圣旨匾。

此匾乃光緒八（1882）年愛(ài)新覺(jué)羅·載湉賜封一位光祿寺署正家屬的圣旨匾。奉天承運(yùn)皇帝詔曰，你實(shí)的會(huì)讀嗎？

此匾其實(shí)是兩道圣旨的連系，之一道圣旨貤贈(zèng)光祿寺署正加四級(jí)楊廷瑞之曾祖父（楊東岳）為朝議醫(yī)生，曾祖母墨、鐘氏為恭人。第二道圣旨誥封光祿寺署正加四級(jí)楊廷瑞之父（楊金綸）為中憲醫(yī)生，母廖氏為恭人。

小注解

署正：文職京官，從六品，掌供備羊、酒，并備釀酒所用器物，供用宮廷日用羊肉及牛乳。朝議醫(yī)生：是一個(gè)四品官職。散官名，即有官名而無(wú)固定職事的官。與現(xiàn)代黨政機(jī)關(guān)內(nèi)的 *** 參議員、調(diào)研員等相仿。中憲醫(yī)生：文官名。明清為正四品升授之階。文官分醫(yī)生、郎、佐郎三種。恭人：用以封贈(zèng)中散醫(yī)生以上至中醫(yī)生之妻，高于惱人而低于淑人。尚存的父母稱封，已死的曾祖父母稱貤贈(zèng)。

既然是專門負(fù)責(zé)皇帝吃飯的機(jī)構(gòu)，那么光祿寺里的事必定都是肥差啦。本君覺(jué)得此匾中的楊廷瑞身為一署之長(zhǎng)，廚藝必定是一等一的棒，身段嘛，必定是個(gè)大胖子。而萬(wàn)人敬重的皇帝必定每天都過(guò)著吃香喝辣的生活。

然而，事實(shí)并不是如斯。經(jīng)品藏君查閱有關(guān)材料所知，有些帝王固然地位高，卻慘痛得每天都吃不上一頓好飯。

明朝謝肇淛《九雜俎·物部三》：“今大官進(jìn)御飲食之屬；皆無(wú)珍錯(cuò)殊味；不外魚(yú)肉牲牢；以燔炙釀厚為勝耳?！?/p>

意思是說(shuō)，今天皇帝所吃的工具沒(méi)有什么山珍海味，不外是魚(yú)肉豬牛，放鍋里猛燒猛煮猛加調(diào)料罷了。那不就是亂燉？會(huì)甘旨？

讓我們來(lái)看看永樂(lè)二年(1404)，郊祀完畢后的慶成宴菜單：

上桌：按酒五般。果子五般。茶食五般。燒煠五般。湯三品。雙下饅頭。馬肉飯。酒五鐘。

中桌：按酒四般。果子四般。湯三品。雙下饅頭。馬豬羊肉飯。酒五鐘。

隨駕將軍、按酒一般。粉湯。雙下饅頭豬肉飯。酒一鐘。

認(rèn)真瞧瞧宴會(huì)的菜品，那大魚(yú)大肉的聽(tīng)起來(lái)確實(shí)上層次。但吃進(jìn)嘴里的感觸感染就不是那么的好表述了！實(shí)想問(wèn)明成祖一句：您下得來(lái)臺(tái)嗎？

其實(shí)光祿寺專業(yè)的做菜機(jī)構(gòu)，卻做出那等招人笑話的菜色已不是什么奧秘了。就連其時(shí)的布衣蒼生都曉得光祿寺做飯難吃。

《戴斗夜談》中提到京師相傳有十好笑，此中就有光祿寺茶湯（茶湯就是飯菜的意思）。

詳細(xì)有啥好笑的，就得請(qǐng)君自行查閱《戴斗夜談》咯！

光祿寺出品的菜，色香味俱坑，為啥還能存活到清光緒三十二年（1906）如斯之久呢?

原因就是：軌制限造了我的食欲。要曉得古代要“變革”，那是很不容易的。所以明朝后期的皇帝們?nèi)虩o(wú)可忍了，就讓寺人們給飯菜吃，稱“內(nèi)庖”。

所以各人在古拆劇中耳熟的“御膳房”那個(gè)專門機(jī)構(gòu)在明朝并沒(méi)有，是清朝后期才設(shè)立的。

能做為盆景素材的？

伴侶，能做盆景的動(dòng)物有良多。在那我將我認(rèn)為比力好的十二種保舉給你選擇。

一、羅漢松:

羅漢松盆景樹(shù)姿蔥蘢秀雅，蒼古強(qiáng)健，葉色四時(shí)鮮綠，有蒼勁高潔之感。如附以山石，造做成鷹爪抱石的姿勢(shì)，更為高古新穎。羅漢松與竹、石組景，極為高雅。森林式羅漢松盆景，配以放牧景物，可給人以野趣的享受。如培育得法，經(jīng)數(shù)十年甚至百年長(zhǎng)榮不衰，即成一盆絕佳的羅漢松盆景。

二、榕樹(shù):榕樹(shù)可做樹(shù)樁盆景用來(lái)安插家庭居室、辦公室及茶館，也可終年在公共場(chǎng)合陳列，不需要精心辦理和養(yǎng)護(hù)。

三、黃楊：黃楊萌生性強(qiáng)，在外型前，可將主干截頭，讓截面四周或下方萌生新技，再按藝術(shù)外型的要求，攀扎枝干，在春季用棕絲攀扎為好。亦可粗扎細(xì)剪，造成云片狀或饅頭狀，或加工成天然樹(shù)形。主干則天真爛漫之勢(shì)，造成斜干式或臥俯式。若將黃楊樁景裝點(diǎn)秀石，則成“黃楊俯”。黃楊很耐修剪，萌生力強(qiáng)，為連結(jié)漂亮樹(shù)型，必需經(jīng)常加工整形。

四、三角槭：三角槭枝葉濃密，夏日濃蔭覆地，入秋葉色釀成暗紅，秀色可餐。宜孤植、叢植做庭蔭樹(shù)，也可做行道樹(shù)及護(hù)岸樹(shù)。在湖岸、溪邊、谷地、草坪配植，或裝點(diǎn)于亭廊、山石間都很適宜。其老樁常造成盆景，主干扭曲隆起，頗為奇異。此外，江南一帶有栽做綠籬者，年久后枝條劈刺毗連密合，也別具風(fēng)味。

五、榆樹(shù)：榆樹(shù)樹(shù)干通曲，樹(shù)形高峻，綠蔭較濃，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)快，是城市綠化、行道樹(shù)、庭蔭樹(shù)、工場(chǎng)綠化、營(yíng)造防護(hù)林的重要樹(shù)種。在干瘠、嚴(yán)寒之地常呈灌木狀，有用做綠籬者。又因其老莖殘根萌芽力強(qiáng)，可自野外掘取造做盆景。

六、黑松：樹(shù)干外型：黑松盆景可造做成斜干式、曲干式、懸崖式等外形，也可造成附石式盆景。因?yàn)楹谒舍樔~粗硬而較長(zhǎng)，不宜剪扎成層片狀，多以天然形為主，顯示典型松樹(shù)特色。

七、金彈子：金彈子木量堅(jiān)硬，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的樹(shù)干皮層損傷木量表露于陽(yáng)光空氣中后，可以在表層發(fā)黑變硬碳化不朽。那種現(xiàn)象為其它樹(shù)種所少見(jiàn)，金彈子那種性能可在樹(shù)干雕琢外型中加以 *** 縱。

八、對(duì)節(jié)石蠟：對(duì)節(jié)石蠟做為首選欣賞性珍稀動(dòng)物，是當(dāng)今世界僅存的木犀石蠟,屬稀有寶貴樹(shù)種，是世界景點(diǎn)、盆景、根雕家族中的極品，被譽(yù)為"活化石"和"盆景之王"。1999年昆明世界園藝展覽會(huì)上，被評(píng)為動(dòng)物類金獎(jiǎng)。在全球范疇內(nèi),僅湖北省京山市孫橋鎮(zhèn)及鄰接的鐘祥市狹小地帶少少量散布。

九、日本紅楓：日本紅楓屬落葉小喬木或灌木。它的樹(shù)冠呈扁圓或傘形，葉片呈掌狀并有5-9個(gè)深裂，單葉互生，葉片先端鋒利，葉緣有鋸齒，葉色紫色或紅色，卵狀披針形，此品種在春、夏、秋三季葉片均為紅色，尤其春秋；季節(jié)葉色為鮮紅色，仲夏葉片變成棕紅色。被譽(yù)為"四時(shí)火焰楓"。冬季葉片落盡后，它奇異極富欣賞性的枝干仍然為冬季園林增添一景。是出名的不雅葉樹(shù)種。

十、基及樹(shù)又稱福建茶，春花夏果，夏花秋果，花為白色，果為紅色，所以又構(gòu)成了綠葉白花，綠果紅果相映托的情趣。

十一、黃楊木：黃楊萌生性強(qiáng)，在外型前，可將主干截頭，讓截面四周或下方萌生新技，再按藝術(shù)外型的要求，攀扎枝干，在春季用棕絲攀扎為好。亦可粗扎細(xì)剪，造成云片狀或饅頭狀，或加工成天然樹(shù)形。主干則天真爛漫之勢(shì)，造成斜干式或臥俯式。若將黃楊樁景裝點(diǎn)秀石，則成“黃楊俯”。黃楊很耐修剪，萌生力強(qiáng)，為連結(jié)漂亮樹(shù)型，必需經(jīng)常加工整形。

十二、石榴：石榴是最容易栽培的果樹(shù)之一了，不單能賞花還能賞果，掛滿枝頭的石榴就像一個(gè)個(gè)火紅的小燈籠，非常的吸引眼球。

合適盆栽的動(dòng)物生果？

1、金桔

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盆栽金桔能夠用來(lái)欣賞，又能夠孕育果實(shí)，花果期是很長(zhǎng)的，花朵還有清香，果實(shí)平常用來(lái)欣賞，欣賞后還能夠用來(lái)食用。

持久養(yǎng)在戶外的金桔，就要有盡量充沛的光照，通風(fēng)也要好，每天最少也要有8小時(shí)以上的曲射光。

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養(yǎng)護(hù)盆栽金桔必然要包管土壤有優(yōu)良的排水性、透氣性，就好比在土壤里添加一些松樹(shù)皮、細(xì)椰糠，占到盆土的2~3等份，就能夠改善土壤的透氣性，制止呈現(xiàn)根系腐朽的情況。

平常在陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)護(hù)金桔必然要制止過(guò)度頻繁澆水，一般是比及土面3~5厘米干了再澆水，制止不然容易傳染黑腐病。

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金桔的花朵持續(xù)開(kāi)了兩天后，就要及時(shí)停止人工授粉了，在此期間要制止花朵淋雨，在花量極其豐碩的時(shí)候，還要恰當(dāng)去掉部門花苞，包管更好地孕育果實(shí)。在金桔剛剛孕育花苞的時(shí)候，就能夠每隔兩周噴灑一次磷酸二氫鉀溶液，要留意對(duì)葉面、葉背噴灑平均，土壤也能夠澆一些。

2、藍(lán)莓

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栽種盆栽草莓一般都要種兩株以上，讓它們能夠互相授粉，進(jìn)步掛果率。當(dāng)然，也有一些能自花授粉的藍(lán)莓品種，包羅奧尼爾。

那類盆栽藍(lán)莓孕育花朵的時(shí)候，就能夠?qū)λ闹l悄悄搖擺，就能夠包管授粉勝利了。也能夠用塊清潔的鏡子，放在藍(lán)莓的枝條上，搖擺開(kāi)花的藍(lán)莓枝條，將花粉搜集起來(lái)，就能夠用軟毛刷將花粉涂抹在花柱上。

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若是是生活在偏僻地域的伴侶，則能夠選擇夏普蘭、蔳霧等藍(lán)莓品種，那些是比力合適南方栽培的，新手買藍(lán)莓苗的時(shí)候，能夠買3~4年以上的苗，價(jià)格固然貴一點(diǎn)，但是能夠包管可以開(kāi)花成果。

在陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)護(hù)盆栽藍(lán)莓，必然要選擇微酸性的土壤，很懼怕土壤偏堿，中性的土壤也是養(yǎng)欠好的。栽培藍(lán)莓的土壤通用的配套計(jì)劃就能夠用到松針腐葉土、松樹(shù)皮、珍珠巖，以4:3:2的比例混合。

別的一個(gè)土壤設(shè)置裝備擺設(shè)計(jì)劃就是泥炭土、粗椰糠、珍珠巖，5:3:2的比例混合，恰當(dāng)混入一些稻殼和腐熟的鋸末，但切記不要在盆土里添加骨粉、雞蛋殼等鈣量含量較多的，不然會(huì)招致藍(lán)莓發(fā)育不良。

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藍(lán)莓的根系比力淺，不要栽種太深，平常必然要留意及時(shí)彌補(bǔ)水分，不要讓土壤持久干旱，在它的枝葉在生長(zhǎng)旺季要包管水分充沛，在開(kāi)花成果期間則要略微控造澆水。

有一點(diǎn)需要提醒一下各人，藍(lán)莓在冬季更好有恰當(dāng)?shù)牡蜏赝Ｖ剐菝?，溫度?度以上是最合適的，有恰當(dāng)休眠期，藍(lán)莓在來(lái)年才更容易開(kāi)花成果。我是在廣東地域，那就只能養(yǎng)一些對(duì)休眠要求比力低的品種，如綠寶石藍(lán)莓。

3、草莓

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想要養(yǎng)護(hù)盆栽草莓就十分簡(jiǎn)單了，間接在市場(chǎng)上買一些盆栽的草莓幼苗就能夠了，若是是養(yǎng)花新手，建議就不要買裸根苗，不然很難種活。

買回來(lái)的盆栽草莓有沒(méi)有在剛剛上盆的時(shí)候，先不要在盆土里添加肥料，等它恢復(fù)活長(zhǎng)之后，再偶然彌補(bǔ)一些稀薄的肥水，草莓對(duì)肥料的顏色才能比力差，所以要制止得太濃的肥料。

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養(yǎng)護(hù)盆栽草莓必然要有充沛的光照，還要及時(shí)彌補(bǔ)肥水，不克不及太干旱。若是植株長(zhǎng)得還不敷興旺，長(zhǎng)出來(lái)的走莖和開(kāi)出來(lái)的花朵建議是間接掐掉，制止損耗過(guò)多的養(yǎng)分。

等盆栽草莓的葉子長(zhǎng)得興旺之后，就能夠讓它一般開(kāi)花，在剛剛孕育花苞的時(shí)候，就能夠及時(shí)給它噴灑一些磷酸二氫鉀，每隔一周噴灑一次，別的要留意在花開(kāi)興旺的時(shí)候，給它的花朵授粉，就是用小毛刷將花蕊上花粉刷到花柱上。

4、醋栗

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醋栗也叫“燈籠果”，是一種植株不是太高峻的灌木生果，完全能夠養(yǎng)成的盆栽，果實(shí)仍是綠色的時(shí)候，吃起來(lái)就比力酸甜可口，等果實(shí)完全釀成黑色之后，就會(huì)變得出格甜美。

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養(yǎng)盆栽醋栗必然要利用性優(yōu)良的土壤，間接用大盆養(yǎng)護(hù)，包管土壤的排水性透氣性能好，關(guān)于它的生長(zhǎng)就十分有利。

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如今，栽種盆栽醋栗的人還不是良多，它是一種十分具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和欣賞價(jià)值的灌木生果，十分合適養(yǎng)成陽(yáng)臺(tái)上的盆栽，它一般是會(huì)在5~6月份的時(shí)候開(kāi)花，到了6~7月份就能夠孕育果實(shí)。那種既耐寒又耐熱的灌木生果，實(shí)的是都雅又適用。

5、石榴

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陽(yáng)臺(tái)空間只要包管光照充沛，也是能夠養(yǎng)好盆栽石榴，養(yǎng)那種生果最需要留意的其實(shí)就是包管光照充沛，更好是養(yǎng)在有全日照的情況，若是是養(yǎng)在陽(yáng)臺(tái)上，更好是朝南的情況，每天有8小時(shí)以上的曲射光。

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盆栽養(yǎng)護(hù)的石榴還要利用一些松散透氣的土壤，它是很不耐積水的一種。別的盆栽養(yǎng)護(hù)的石榴必然要包管土壤有較多肥力，在花盆中生長(zhǎng)，能夠在花盆底部提早添加好一些，但留意不要添加太多，不然容易燒傷根系。

剛買回來(lái)的盆栽石榴建議不要馬上換盆，能夠先在通風(fēng)透光處養(yǎng)護(hù)5~7天，剛買回家能夠先澆水一次，包管情況通風(fēng)，等它長(zhǎng)出一些藐小的白色毛細(xì)根，就能夠間接帶土換盆了。

6、盆栽檸檬

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合適盆栽養(yǎng)護(hù)的檸檬良多，良多人城市選擇香水檸檬，它的果實(shí)產(chǎn)量比力豐碩，并且不是太酸。比來(lái)別的一種盆栽檸檬也很受歡送，那就是澳洲指橙，它被稱為生果中的價(jià)格比力高貴，當(dāng)然如今它的價(jià)格也越來(lái)越廉價(jià)。

農(nóng)村什么生果好吃？

各人好，我是陌麻，很快樂(lè)答復(fù)那個(gè)問(wèn)題。我們是河北山區(qū)，在我家鄉(xiāng)的話家家戶戶種植果樹(shù)。一般種植的都是北方那邊容易生長(zhǎng)的生果。此中種植最多的就是蘋(píng)果，梨，桃子，櫻桃那幾種最為常見(jiàn)。種植蘋(píng)果的話目前是比力費(fèi)人力物力的一種，所以如今越來(lái)越多的人改種十分簡(jiǎn)單，省人工，省成本的櫻桃。櫻桃的話在4月份開(kāi)花，5月份成果，人工就日常平凡打理下樹(shù)枝樹(shù)干就能夠。而且5月份生果很少，櫻桃酸酸甜甜的口感就遭到良多人的喜好，價(jià)格也能夠賣到30一斤。是季節(jié)性十分強(qiáng)的生果。5月份完畢了，那我們那邊桃子就能夠成熟了，桃子的甜度也十分大，好比水蜜桃，中華壽桃，都是個(gè)大，甜度很高的桃子，也是不容易保留的，所以一般采摘為主，等桃子完畢了，10月份的紅 *** 蘋(píng)果就下來(lái)了，紅 *** 的話是，脆甜的口感，吃起來(lái)的話也是比力好吃的，而且能夠放很長(zhǎng)時(shí)間，我們那邊山區(qū)的天文優(yōu)勢(shì)，生果的種植十分適宜。遲早溫差大，糖分就高，天然好吃。次要以采摘為主，完全的一年就能夠每個(gè)季節(jié)的生果都能夠吃到，并貼都比力好辦理，上手快，沒(méi)有什么手藝含量，良多家庭年收入在20萬(wàn)擺布，靠果樹(shù)能給本身下來(lái)一份不錯(cuò)的收入

在農(nóng)村天井種什么花草能夠令天井增添色彩？

小時(shí)候，我的媽媽更愛(ài)種花，其時(shí)的中國(guó)剛剛變革開(kāi)放，所有人都在一門心思鋪在賺錢上，城里的人們更是如斯。家家戶戶把房子都蓋的連成排，不是出租即是做商鋪。而我家后院的小院不斷被媽媽留著，并在墻角建了一個(gè)一米見(jiàn)方的小花圃，最里面種上波斯菊，大麗花。中間是紫茉莉，鳳仙花，錦葵，夜來(lái)香，步登高，邊上讓父親拿木板訂了一圈淺淺的花欄，在上面種上各類顏色的 *** ，墻邊還找空種上了一些喇叭筒。每當(dāng)清晨，清風(fēng)徐來(lái)，百花搖怡，萬(wàn)里飄香。到了夜晚，在睡夢(mèng)中，也能聽(tīng)見(jiàn)花叢里蛐蛐，知了的喃呢鳴唱。聽(tīng)媽媽說(shuō)，在她小時(shí)候，被寄養(yǎng)在一個(gè)軍官的家里，養(yǎng)母是個(gè)南方女人，熱愛(ài)養(yǎng)花，尤其喜好菊花。媽媽可能也是為了表達(dá)對(duì)養(yǎng)父母的思念，也非常喜歡菊花，在冬季我家的窗臺(tái)上老是擺滿各色菊花，有月月菊，獅子頭，流光溢彩等品種，金黃的，粉紅的，雪白的，為乏味的冬季增添了一抹詩(shī)意和色彩。媽媽是和養(yǎng)父母在奉天車站走散的，其時(shí)全國(guó)已要解放，養(yǎng)父母要帶她逃往 *** 。走散后八歲的母親靠著記憶和曲覺(jué)走回了東豐的親生母親家，一路艱苦，一路靠人幫忙。往事如風(fēng)，令人感念。