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學名:春見柑橘,蕓香科柑橘屬動物的果實。
果實呈高扁圓形,大小較平均。果皮橙黃色,果面光滑,有光澤,油胞細密,較易剝皮。果肉橙色,肉量脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣,糖度高,風味濃重,酸甜適口,無核,品量優(yōu)。
春見柑橘(耙耙柑)的外形有兩個類型:高扁圓形(高頂),倒闊卵形,后者成熟期間如癱坐的樣子,是典型的軟趴趴(趴凡是指肚子向下臥倒),俗稱耙耙柑。
所有的耙耙柑都 *** 見嗎?粑粑柑是春見。粑粑柑全稱春見橘橙,是由清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成的品種。粑粑柑在1996年停止的品種注銷中,因為高糖、優(yōu)良、果大被推廣,之后引起了中國的柑橘研究所中引進。
“粑粑柑”又叫軟糖桔,是丑桔中的一個品種,每年1月份成熟。果面光滑,有光澤,易剝皮,肉量脆嫩多汁,囊壁薄,極化渣,風味濃重,酸甜適口,無核,品量優(yōu)良,甜度極高,更高可達18%,果實偏軟,所以又叫軟糖桔。
大雅柑和春見在口感上有什么區(qū)別?春見的口味是脆嫩清甜的,整體口感細膩化渣,果肉輕軟又富有香味兒,果味兒較為濃重,而大雅柑的脆嫩度要超越春見,但是,大雅柑有一股酸味兒,退酸較慢,那是春見和大雅更大的區(qū)別。
春見柑橘一般成熟于12月份,1月份會集中上市,一般過年就已經(jīng)采摘完畢,采收周期一般較短;大雅柑一般要1月份才會成熟上市,因為其果皮偏硬,所以,能夠不斷采摘到3月下旬,采收周期較長。
成都蒲江縣種的耙耙柑有什么奇特之處嗎?四川蒲江耙耙柑,是國度天文標記生果,就像龍泉驛水蜜桃一樣,是獨有的產(chǎn)地認證。為什么蒲江耙耙柑好吃呢?之一,品種好,耙耙柑別名春見,是來自日本的雜交優(yōu)良品種。第二,生長情況好,一方水土養(yǎng)一方橘,“耙耙柑”生長在蒲江如許一個山清水秀的處所,那里得天獨厚的土壤和天氣前提,加之憨厚的蒲江農(nóng)人精心的耕作種植,培養(yǎng)了蒲江耙耙柑優(yōu)良的口感和優(yōu)良的品量。 第三,品味體驗好,蒲江耙耙柑甜度高,無籽易剝,富含維生素C,同時對避免心血管硬化,高血壓有必然的感化。蒲江耙耙柑開胃,生津行渴,行咳化痰。
春見柑橘又叫粑粑柑,比通俗橘子要大一些。
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