甘平柑橘，又稱甘平橘，是柑橘類生果中的一個(gè)品種，次要產(chǎn)于中國(guó)四川省甘孜藏族自治州平昌縣境內(nèi)，甘平柑橘因其鮮甜可口而名揚(yáng)四海。

甘平柑橘特點(diǎn)

甘平柑橘具有明顯的特點(diǎn)，果皮細(xì)膩、淡黃，果實(shí)圓形，肉量柔嫩，口感鮮甜；果肉環(huán)繞著中央多汁，汁液多而甜美，果汁香氣濃重、口感芳醇，口感的酸甜度恰如其分，不膩不苦，能夠吃出柑橘天然的香味。

甘平柑橘營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

甘平柑橘次要成分為糖類、有機(jī)酸、維生素、礦物量等，還含有必然量的維生素C，可以進(jìn)步機(jī)體抵御力，避免傷風(fēng)，有助于彌補(bǔ)維生素，降低膽固醇，有助于消弭脂肪，美容養(yǎng)顏，對(duì)庇護(hù)肝臟具有必然的感化，健脾和補(bǔ)血效果也很明顯，對(duì)老年人和小孩的營(yíng)養(yǎng)彌補(bǔ)有很好的感化。

甘平柑橘的食用辦法

甘平柑橘能夠間接食用，也能夠做功效汁，參加冰塊和蜂蜜能夠做成甘旨的柑橘果汁，清甜可口；也能夠做成蜜餞，口感甜美，能夠安心食用；甘平柑橘還能夠榨汁，添加糖水，參加冰塊，做成柑橘冰沙，口感清新，消暑去熱，口感甜美可口，極具飲用價(jià)值。

甘平柑橘的保留辦法

甘平柑橘應(yīng)該在室溫下保留，不要放在冰箱里，以免影響其口感；別的，應(yīng)盡量制止果皮的磨損，以免果汁流失；最初，在保留的時(shí)候要留意連結(jié)果實(shí)的枯燥，制止發(fā)霉發(fā)臭等問(wèn)題的發(fā)作。

總結(jié)

甘平柑橘是一種奇特的柑橘類生果，次要產(chǎn)于中國(guó)四川省甘孜藏族自治州平昌縣，它具有明顯的特點(diǎn)，果實(shí)鮮甜可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，能夠做功效汁、蜜餞或柑橘冰沙等，在保留和食用過(guò)程中要留意制止果皮的磨損和果實(shí)的枯燥，以包管果實(shí)的新穎和口感。