春見耙耙柑會上火嗎百度，你吃過最有愛的食物是什么？

看著那個問題，就覺得很觸動，疫情以來，不斷都沒有歸去過，好幾年了，實想家了。

想父母做好吃的，都是讓我覺得一輩子難以忘懷的食物，并且味道是在外面吃到所有的食物都沒法比的。

那新年熱鬧勁兒剛剛過完吧，過年的時候想爸爸做的白斬雞，雞一般都是家里養(yǎng)的，味道和口感天然是很好的，雞肉鮮香爽滑， *** 常平凡不太愛吃肉的人，實的也能吃好多，還有老爸做的酸甜魚，我們幾個小時候都搶著吃。還有媽媽做的四角肉粽，不斷都是我們的更愛，覺得他人做的都沒媽媽做的好吃，如今妹妹成婚了，仍是喜好從家里背粽子歸去吃，說婆家的粽子沒媽媽做的好吃，仍是習慣吃媽媽包的粽子，本年我也讓媽媽給我寄了幾個，已經(jīng)在路上啦，過幾天就能吃到了。[耶]

日常平凡家里也有讓我不斷回味和思念的食物，好比媽媽做的菜饃饃和用芭蕉葉包的甜糍粑，菜饃饃呢，媽媽喜好用藕和洋蔥還有五花肉做餡兒，若是是能吃豇豆的季節(jié)也用豇豆和肉做餡兒，天涼的時候才有藕吃，天熱的時候沒有或很少，但卻是吃豇豆的季節(jié)，甜糍粑呢，如果放紅糖，顏色又都雅還甜甜的帶有一股芭蕉葉的清香味，涼著吃比力好吃。

除了那些，還有煮嫩玉米和炒嫩玉米粒，煮花生，烤紅薯和煮芋頭都是我的更愛，也是小時候常能吃到的工具，可惜離家遠了，家里那種荔浦大芋頭很難吃到了，偶然也在網(wǎng)上買，但那種口感的小芋頭很難買到。二月過去了就到三月，三月的時候，李子該成熟了，酸酸甜甜的，好吃啊，[害臊]

哎，說多了，都是鄉(xiāng)愁，是一顆在外游子想家的心吶[大笑]

有哪些值得保舉的新穎生果？

如今恰是氣溫逐步上升的春季，在那個季節(jié)里，市道上正在銷售的生果品種較多，不免使人呈現(xiàn)選擇上的困難；其實，那些浩瀚的生果品種次要來自以下幾個方面：

一，快要過季的生果，好比：去年產(chǎn)的橙子，沙糖桔，冰糖柑，柚子，桂園等。

二，四時都能見到的生果，好比：榴蓮，山竹，火龍果，哈蜜瓜，香蕉等。

三，冷庫儲存的生果，好比：各類規(guī)格的蘋果和各類差別品種的梨子等。

四，進口生果，好比：提子系列，西梅，桃子，李子，籃莓等。

五，當季上市的生果。好比：國產(chǎn)櫻桃，菠蘿蜜，小木瓜，鳳梨，菠蘿，圣女果，千禧，芒果，枇杷，沃柑，耙耙柑，西瓜，東方蜜瓜等。

在以上諸多的生果中，要問有那些值得保舉的新穎生果？我認為有以下幾種：

一，高檔生果。有進口的無籽提子系列，不只新穎，口感還好，合適所有人食用，值得品償；有國產(chǎn)櫻桃，固然價格不菲，但是新穎、個大、口感脆甜，值得廣闊女 *** 品償。

二，當季上市的中低檔生果。有圣女果、千禧、芒果、鳳梨和菠蘿，正值上市旺季，口感很好，價格也很實惠。

三，水分充沛，食用便利的橘子類生果。首推沃柑和耙耙柑，新穎水平高，口感也屬更佳季節(jié)。

四，更合適老年人食用的生果。首推四時新穎供給的香蕉，不單軟糯苦澀，還具有益胃生津、降低血壓，潤腸通便等諸多成效?！?/p>

我是賣生果的，希望我的答復對你有用，謝謝各人的閱讀！想曉得更多關(guān)于生果的文章，請點擊存眷！謝謝！

如何分辨實假耙耙柑？

耙耙柑學名叫做春見柑橘，在每年的12月低上市，丑橘上市時間，實丑橘成熟時間相對較晚，一般在每年2月份上市。那么耙耙柑和丑橘若何區(qū)別？下面就給各人詳細介紹一下。

丑橘上市時間，一般在每年2月份上市。外形，實丑橘表皮凹凸不服，色澤不鮮明，且表皮顏色比假丑橘深，個頭比假丑橘大。

耙耙柑果實成熟期12月中旬，果實生育期270天擺布。果實呈高扁圓形，大小較平均。果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。

耙耙柑和丑橘的區(qū)別：

1. 耙耙柑果皮較薄，丑橘果皮較厚；

2. 耙耙柑頂部突起較光滑，丑橘頂部凸起很明顯；

3. 耙耙柑的售價比丑橘高；

4. 耙耙柑大小平均，皮薄外表光滑，果肉細嫩口感純甜；丑橘個頭大小紛歧，皮厚外表粗拙，果肉結(jié)實口感酸甜。

比擬于丑橘，耙耙柑繼承了柑橘不上火的基因，不只多吃不會上火，并且還富含維C、胡蘿卜素、檸檬酸、鈣等微量元素，也別看它是生果，它還含有豐碩的卵白量、纖維素等營養(yǎng)。耙耙柑不只口感嬌嫩甜美，號稱是柑橘類更好吃的品種，每一汁水豐盈的耙耙柑還有潤燥補水、生津行渴等成效。

你們都是怎么烹調(diào)雞的？

雞，通“吉”字。過年吃雞，就是為了圖個大吉大利。雞翅，寓意展翅高飛、飛黃騰達。吃雞爪，寓意“新年抓財”，吃雞頭，有“高人一等”之意。

雞的烹調(diào)手法良多，我喜好把雞拿來紅燒，芋兒燒雞就是我的拿手菜之一。我把造做過程分享給各人參考，正宗不敢說，味道絕對巴適。

四川人喜好喊芋頭叫“芋兒”，而“芋兒雞”是一道既能夠當燒菜吃，又能夠當暖鍋吃，吃完還能夠燙菜。

一鍋好的芋兒雞，除了原料，當然造做辦法也很重要。炒料是關(guān)鍵，底料炒得好，芋兒雞就勝利了一大半，所用到的原料有：菜油，糍粑辣椒，豆瓣醬，香料，姜蒜，蔥白，花椒和冰糖。

1、造做底料：全程小火，熱鍋冷油，依次倒入糍粑辣椒，少許豆瓣醬，炒香再加香料，姜蒜片翻炒接著加蔥白段，花椒，最初放入幾顆冰糖小火不斷翻炒10-15分鐘，漸漸炒出香味待油色透亮，底料就炒好了，盛起來備用。

2、炒雞：鍋里放油，燒開，放入姜蒜片爆香。雞肉下鍋，炒至雞肉水份蒸發(fā)，雞皮微微黃的時候倒入先前炒好的底料平均翻炒三五分鐘，參加開水燒開，加鹽，生抽醬油調(diào)味，雞肉與辛香料的碰碰，淪亡的是我無行 *** 的唾液。

3、燉雞：養(yǎng)了快一年的雞，雞肉不容易燉耙。而砂鍋蓄熱保溫性好，久燉也不容易失水分。所以更好用砂鍋小火慢煨，內(nèi)部蒸汽輪回，如許的過程也使雞肉的香味不容易消失。雞肉快要燉耙的時候，芋兒就能夠下鍋了，煮個10多分鐘，芋兒就已經(jīng)好了，再燜一會兒，芋兒更入味，面上放兩根香菜，就大功樂成啦！芋兒軟耙耙，

筷子悄悄一夾就拔絲了～～入口即化，又細又糯！

冬天，熱騰騰的飯菜，從灶頭到飯桌，家人圍桌享用，是最幸福的一件事兒了。

成都蒲江縣種的耙耙柑有什么奇特之處嗎？

四川蒲江耙耙柑，是國度天文標記生果，就像龍泉驛水蜜桃一樣，是獨有的產(chǎn)地認證。為什么蒲江耙耙柑好吃呢？之一，品種好，耙耙柑別名春見，是來自日本的雜交優(yōu)良品種。第二，生長情況好，一方水土養(yǎng)一方橘，“耙耙柑”生長在蒲江如許一個山清水秀的處所，那里得天獨厚的土壤和天氣前提，加之憨厚的蒲江農(nóng)人精心的耕作種植，培養(yǎng)了蒲江耙耙柑優(yōu)良的口感和優(yōu)良的品量。 第三，品味體驗好，蒲江耙耙柑甜度高，無籽易剝，富含維生素C，同時對避免心血管硬化，高血壓有必然的感化。蒲江耙耙柑開胃，生津行渴，行咳化痰。