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椪柑和橘子都是柑橘類生果,它們都有著奇特的色澤、外形、口感和香味,到底椪柑和橘子一樣嗎?下面就來比力一下椪柑和橘子的差別之處。
一、外形椪柑外形圓潤,果皮略厚,外表有細(xì)密的絨毛,果肉酸甜可口,色澤橘黃色;而橘子外形卵形,果皮較薄,外表有棱角,色澤橘黃色,但比椪柑更深。
二、口感椪柑果肉比橘子稍厚實,果肉酸甜可口,軟硬適中;而橘子果肉較薄,果肉比力酸,軟硬都比力好。
椪柑的香味比力清爽淡雅,有著悠長的耐久性;而橘子的香味比力濃重,有著果香味。
四、營養(yǎng)價值椪柑中的維生素C含量比橘子高,它含有豐碩的鈣、鐵、鉀、鋅等多種礦物量;而橘子中維生素C含量較低,但是炊事纖維含量較高,對腸胃有益安康。
椪柑能夠間接食用,也能夠造做功效汁、果醬以及果酒等;而橘子能夠間接食用,也能夠造做橘子汁或者橘子醬等。
從上面能夠看出,椪柑和橘子都有著各自的特點,雖然它們的外形、口感、香味、營養(yǎng)價值和用處都不盡不異,但它們都是一類甘旨可口的生果,值得每小我去品味。
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