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柑橘雜談:春見

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春見是出自于韓國的早熟繁育柑桔品種。韓國長野縣茶樹嘗試場用清見桔橙和F-2432椪柑繁育素漾,春見以其高脂、高量量、果大、棉花而受廣為贊許。在云南因其果肉堅(jiān)硬,多汁化渣,菜農(nóng)稱做耙耙柑。 春見可能是目前品量和棉花性更好的越冬早熟品種。近幾年柑桔開展面積不竭擴(kuò)大,其他柑桔品種的價(jià)格因?yàn)樯鲜辛刻?,上市時(shí)間過于集中而下跌,但是春見的零售價(jià)不斷連結(jié)在4~5元一斤的程度。前年因?yàn)榇阂娫蕉庥龅蜏貎龊?,口味變差,招致價(jià)格下跌,但是沒有遭遇凍害的春見果品,其價(jià)格仍然連結(jié)在4~5元,春見的畝產(chǎn)能夠到達(dá)4000~6000斤,一畝的產(chǎn)值能夠到達(dá)1.5~2.5萬元,那個(gè)產(chǎn)值是良多柑桔品種達(dá)不到的,若是種植面積大,其收益是相當(dāng)可不雅的。 近十年來,柑桔種植面積大幅度擴(kuò)大,產(chǎn)量不竭增加,但市場壓力大的柑桔次要是10~11月上市的中熟品種,而越冬留樹栽培的早熟柑桔,例如春見,卻并沒有感應(yīng)有多大的市場壓力。早熟柑桔價(jià)格維持在較高程度的原因,一是早熟柑桔的面積小,產(chǎn)量不大;二是春節(jié)期間上市,人們的購置意愿比力強(qiáng)烈;三是早熟柑桔生長時(shí)間長,可溶性固形物和糖分積累更多,口味更甜,品量更佳。 前年的冬季低溫凍害確實(shí)是把春見種植戶嚇了一大跳。其時(shí)我給菜農(nóng)說,你們套袋以后還要蓋膜,避免凍害,但菜農(nóng)說,他們幾年來都是如許的,歷來沒有出問題。菜農(nóng)如許說并沒有錯(cuò),因?yàn)樵缡旄探坶_展的時(shí)間其實(shí)不長,面積擴(kuò)大只是比來幾年的工作,所以菜農(nóng)對冬季低溫凍害沒有什么認(rèn)識是能夠理解的,只是他們不曉得冬季極端低溫有5年一遇,8年一遇,10年一遇,若是抱有幸運(yùn)心理就容易吃虧。成果我看到的菜農(nóng)實(shí)的遭遇的低溫凍害,因?yàn)橹惶状桓材?,果肉被凍壞,吃起來是苦的。幾個(gè)月之后我又再去菜農(nóng)家里,看到屋里滿滿的滿是套袋的春見。我問為什么不賣?他說,欠好賣,口味太差。 前年因?yàn)榈蜏貎龊φ兄略缡旄探蹆r(jià)格大幅度下跌,果品滯銷,有人看到早熟柑桔欠好賣就說次要是柑桔面積太大了,其實(shí)并非那么回事。去年和本年,以春見為代表的留樹越冬的早熟柑桔價(jià)格又起來了,批發(fā)價(jià)3.8~4元,賣到后期,儲藏果批發(fā)價(jià)到達(dá)5~7元,申明市場對春見是很承認(rèn)的。 在栽培上,次要是留意平安越冬手藝辦法的落實(shí),在冬前,加強(qiáng)肥水辦理,進(jìn)步樹體和果實(shí)的抗寒才能,及時(shí)套袋,冬季降臨之時(shí),要舍得花錢買塑料薄膜,實(shí)行果園全籠蓋,用套袋和籠蓋的雙重防凍辦法抵御低溫寒害,然后按照市場需求情況,適時(shí)采摘上市,賣個(gè)好代價(jià)。
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