椪柑是一種古老的生果，持久以來不斷遭到中國人的喜歡。它的果實體積不大，呈圓球形，全身裹著棕褐色的外皮，外皮有一條縱向的細紋，被稱為“椪紋”，椪柑富含維生素和多種有益成分，有良多攝生保健感化。

1.椪柑的形態(tài)特征

椪柑的果實體積不大，呈圓球形，全身裹著棕褐色的外皮，外皮有一條縱向的細紋，被稱為“椪紋”，椪柑的果肉黃綠色，酸甜多汁，量地細膩，還有一種秋季椪柑，外不雅類似，其實是秋柚，椪柑和秋柚能夠通過椪紋來分辯。

2.椪柑的營養(yǎng)價值

椪柑富含維生素和多種有益成分，具有清熱解毒、潤肺行咳、清熱生津、補脾養(yǎng)胃的成效，還有 *** 、降血壓、抗衰老、美容、抗菌、抗炎、降血脂等多種保健功用。

3.椪柑的食用辦法

椪柑能夠生食，也能夠加工成椪柑汁、椪柑果醬、椪柑醋、椪柑糕等，也能夠和其他生果混合一路食用，更能進步椪柑的營養(yǎng)價值，還能夠將椪柑結實的果實曬干，做成椪柑干，椪柑干能夠放入茶葉中一路沖泡，口感愈加豐碩。

4.椪柑的保留辦法

椪柑不成以長時間放置在室溫下，容易失去新穎感，椪柑能夠放入冰箱冷藏保留，保留期可達一個月以上，也能夠將椪柑曬干，做成椪柑干，椪柑干能夠持久保留，能夠放在枯燥的通風處保留。

5.椪柑的食用留意事項

椪柑有清熱解毒的成效，但不宜大量食用，出格是患有肝炎、膽結石、腎結石等病人，更不宜大量食用，以免持續(xù)高溫氣候、運動過度后，椪柑的清熱感化反而加沉痾情。

總之，椪柑是一種十分安康的生果，它不只擁有營養(yǎng)豐碩的成分，并且能夠通過多種體例食用，有良多攝生保健感化，但也要留意節(jié)造食用，以免損傷身體安康。