說(shuō)到橙子，很多人喜歡吃橙子，喝橙子 *** 的果汁，其味道酸酸甜甜，很適合大眾的口味?？墒秤贸茸拥耐瑫r(shí)，也要對(duì)橙子的營(yíng)養(yǎng)和功效有一定的了解啊，不然被朋友問(wèn)起“吃橙子有什么好”。你怎么回答。

　　今天就說(shuō)說(shuō)橙子有哪些營(yíng)養(yǎng)及功效，對(duì)還不了解橙子的朋友解開(kāi)這個(gè)疑惑。

　　橙子又名“黃果”、“金環(huán)”，為蕓香科植物香橙的果實(shí)，原產(chǎn)于中國(guó)東南部，是世界四大名果之一。橙子分甜橙和酸橙，酸橙又稱(chēng)缸橙，味酸帶苦，不宜食用，多用于制取果汁，很少鮮食。鮮食以甜橙為主。

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機(jī)體抵抗力，增加毛細(xì)血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動(dòng)脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì)，可促進(jìn)腸道 *** ，有利于清腸通便，排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。

　　橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油，對(duì)慢性支氣管炎有效。

　　一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。所有的水果中，柑橘類(lèi)所含的抗氧化物質(zhì)更高，包括60多種黃酮類(lèi)和17種類(lèi)胡蘿卜素。黃酮類(lèi)物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類(lèi)胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種 *** 癥的發(fā)生有抑 *** 用。

　　另外需要注意橙汁不能代替鮮橙，橙子中含有維生素A、維生素B1、鎂、鋅、鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽，以及纖維和果膠，如果僅僅喝橙汁，保健效果會(huì)大打折扣。因?yàn)樵谡ブ倪^(guò)程中，纖維幾乎全部損失，維生素C和黃酮類(lèi)、類(lèi)胡蘿卜素等損失得也比較多。

　　功效方面

　　常吃橙子果肉，能夠起到美容養(yǎng)顏、開(kāi)胃健脾、促進(jìn)新陳代謝的作用。而使用橙子果皮制品，則可以消除胃脹氣以及有健胃消食的作用。

　　橙子中所富含的維生素對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、提高毛細(xì)血管彈性以及降低血液中的膽固醇有著明顯的作用。所以說(shuō)患有高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥的患者可以經(jīng)常吃一些橙子，對(duì)身體是非常有益的。

　　橙子中富含纖維素和果膠物質(zhì)，它們能夠 *** 腸道 *** ，對(duì)于清腸通便以及排出體內(nèi)的有害物質(zhì)有著明顯的作用。

　　橙子中含量豐富的維生素C和維生素P，能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性，防止微血管出血，降低血液中膽固醇的含量。預(yù)防膽結(jié)石和心臟病。橙子中的維生素C可抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，減少膽結(jié)石的發(fā)生。另外，常吃橙子還能起到預(yù)防心臟病的功效。

　　橙子口味酸甜，具有疏肝理氣、健胃祛痰、通乳止嘔等功效，十分適合孕媽媽食用。

　　橙子富含維生素C，還含有其他抗氧化物質(zhì)，能提高身體免疫力，并有助于脂溶性有害物質(zhì)排出體外。

　　看完這篇介紹，你對(duì)橙子的營(yíng)養(yǎng)及功效了解了嗎。有人問(wèn)起你，講給他，炫耀一下你對(duì)橙子的了解，讓他見(jiàn)識(shí)你的博才多識(shí)。