本文目錄一覽：

• 1、沃柑能在零下幾度果子不會凍
• 2、沃柑果實(shí)凍害的溫度是多少?
• 3、沃柑被凍了之后還能不能吃呀

沃柑能在零下幾度果子不會凍

1、沃柑適應(yīng)的低溫在零下五度左右。雖有一定的耐寒能力，但還是要很好的控溫，尤其是北方寒冷地區(qū)。若是剛培育的小苗，建議覆蓋薄膜來保溫保暖，否則可能會被凍傷，凍死。若是已經(jīng)結(jié)果的沃柑樹，基本不會再死亡，但是會凍傷果子，會影響來年的結(jié)果量。若是所在地區(qū)冬季的溫度在零下5度左右，不建議栽培。

2、沃柑能在-5℃果子不會凍，長時(shí)間低于這個溫度時(shí)就會被凍傷。防凍 *** ：貯存營養(yǎng)，越冬前噴施氨基酸、多肽等葉面肥能提高沃柑的抗逆性，幫助越冬；樹木涂白，最常見的防凍 *** ，起到保溫作用的同時(shí)，還能 *** 蟲子；覆蓋根部，對根部進(jìn)行覆蓋，能有效保暖，幫助越冬。

3、沃柑在零下5度果子不會凍，如果周圍環(huán)境長期低于5度，則植株的果子就會被凍傷，影響來年沃柑的結(jié)果量，因此冬季養(yǎng)護(hù)期間，要在根系上方覆蓋一層稻草，起到防寒保暖的作用，此外部分溫暖的地區(qū)，還需要剪除植株的枯枝敗葉，減少養(yǎng)分消耗。

沃柑果實(shí)凍害的溫度是多少?

在零到五度，果實(shí)容易受到傷害，應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行升溫處理。柑橘（如砂糖桔、沃柑等）在溫度低于1℃后開始不利于柑橘成長，溫度在－5℃，－7℃，－9℃和－11℃四個低溫等級時(shí)，分別代表柑橘開始受凍、輕凍害、凍害及嚴(yán)重凍害。

沃柑能在-5℃果子不會凍，長時(shí)間低于這個溫度時(shí)就會被凍傷。防凍 *** ：貯存營養(yǎng)，越冬前噴施氨基酸、多肽等葉面肥能提高沃柑的抗逆性，幫助越冬；樹木涂白，最常見的防凍 *** ，起到保溫作用的同時(shí)，還能 *** 蟲子；覆蓋根部，對根部進(jìn)行覆蓋，能有效保暖，幫助越冬。

沃柑適應(yīng)的低溫在零下五度左右。沃柑的耐寒性并不強(qiáng)，冬季的溫度會影響到沃柑的生長，當(dāng)冬季的溫度低于零度時(shí)，沃柑的生長速度緩慢，當(dāng)溫度低于零下五度時(shí)，沃柑會遭受凍害，出現(xiàn)凍傷的跡象，造成沃柑果皮褪紅返黃，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致果實(shí)掉落，枝條凍傷。如果溫度再低，可能會導(dǎo)致直接被凍死。

沃柑在零下5度果子不會凍，如果周圍環(huán)境長期低于5度，則植株的果子就會被凍傷，影響來年沃柑的結(jié)果量，因此冬季養(yǎng)護(hù)期間，要在根系上方覆蓋一層稻草，起到防寒保暖的作用，此外部分溫暖的地區(qū)，還需要剪除植株的枯枝敗葉，減少養(yǎng)分消耗。

沃柑被凍了之后還能不能吃呀

1、沃柑被凍了之后能不能吃，要視具體情況而定。如果沃柑只是輕微受凍，表皮稍有變軟，但果肉沒有變色、變味，質(zhì)地也基本正常，這種情況下是可以吃的，其口感和營養(yǎng)成分雖會略有下降，但不會對健康造成危害。比如在一些輕微霜凍的地區(qū)，沃柑受凍程度不深，簡單處理后仍可食用。

2、沃柑凍了不能吃，沃柑冷庫貯藏最適宜的溫度是0℃～2℃，濕度更好保持在85％—90％。沃柑放在這樣的冷庫環(huán)境中貯藏，保質(zhì)期可達(dá)2個月左右。沃柑放入冷庫貯藏，有利于減輕腐爛和失重，但長期低溫貯藏必須注意避免冷害，防止柑桔產(chǎn)生褐斑病和水腫病。

3、沃柑冷凍后能否食用需要分情況來看。如果沃柑只是輕度冷凍，果肉沒有發(fā)生明顯的變質(zhì)現(xiàn)象，一般是可以食用的。輕度冷凍的沃柑，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)可能沒有被嚴(yán)重 *** ，口感或許只是變得比常溫時(shí)更冰涼、質(zhì)地稍硬一些，營養(yǎng)成分也大多得以保留，食用后不會對健康造成危害。

4、沃柑凍了能不能吃需要分情況來看。如果沃柑只是輕微受凍，果肉沒有發(fā)生明顯的變質(zhì)，只是口感可能會稍有變化，變得更綿軟一些，這種情況下是可以吃的，其營養(yǎng)成分并沒有遭到嚴(yán)重 *** ，食用后也不會對健康造成危害。但要是沃柑受凍比較嚴(yán)重，出現(xiàn)了果皮破裂、果肉軟爛流水、有異味等情況，就不建議食用了。

5、沃柑凍了后，通?？梢猿?。但是需要注意，沃柑凍了后其品質(zhì)和口感可能會受到影響。在食用前，一定要仔細(xì)檢查沃柑是否出現(xiàn)變質(zhì)，如果發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)跡象，如發(fā)霉、腐爛、異味等，就不能吃了。沃柑冷凍后，其細(xì)胞內(nèi)的水分會結(jié)成冰晶，可能會對沃柑的細(xì)胞結(jié)構(gòu)造成 *** ，解凍后可能會出現(xiàn)果肉變軟、口感變差的情況。