橘子糖怎么做(橘子糖怎么做好吃又簡(jiǎn)單圖片)
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橘子糖怎樣做營(yíng)養(yǎng)豐富且好吃?
選擇新鮮橘子: *** 橘子糖的之一步是選擇新鮮的橘子。新鮮橘子的果皮色澤鮮艷,手感堅(jiān)實(shí),沒有軟斑或破損。新鮮橘子的果肉酸甜適中,含有豐富的維生素C和纖維素,對(duì)身體健康非常有益。清洗和準(zhǔn)備:將橘子徹底清洗干凈,去除表面的農(nóng)藥殘留和臟污。
把橙子面糊倒入平底鍋中,用中火加熱,不斷地?cái)噭?dòng)至糊狀物黏稠,且可以形成整塊。取出后放到案板上,稍稍用廚房紙巾吸去多余的油。 取一個(gè)烤盤,內(nèi)部刷上一層食用油,將糊狀物放入烤盤中,用手把糊狀物壓實(shí),放入烤箱中烤約20分鐘左右,直到橘子糖表面呈現(xiàn)出一定的堅(jiān)硬狀態(tài)。
在鍋中加入500毫升水,放入冰糖或白砂糖,開中火加熱,攪拌至糖完全溶解。如果喜歡更豐富的口感,可以加入枸杞和紅棗一起煮,增加營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。 加入橘子:糖水煮沸后,加入橘子瓣,轉(zhuǎn)小火煮2-3分鐘。注意不要煮太久,以免橘子變得過軟,失去口感。
將橘子用清水洗凈,切成薄片??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味選擇是否去皮。 準(zhǔn)備一個(gè)鍋,加入足夠的清水,放入橘子片。 開火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮約5分鐘,等橘子片的顏色變淡。 加入適量的冰糖,根據(jù)個(gè)人口味選擇甜度,繼續(xù)用小火煮約10分鐘,橘子片變軟糯,橙汁變稠。 關(guān)火,待糖汁稍涼后可以享用。
橘子糖果是一種以橘子為主要原料 *** 的糖果,口感酸甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。橘子糖果的 *** *** 有很多種,下面介紹幾種常見的 *** *** :傳統(tǒng)煮糖法:首先,準(zhǔn)備新鮮成熟的橘子,將其洗凈后剝?nèi)ネ馄?,去除白色的橘絡(luò)和籽。將剝好的橘子果肉切成小塊,放入鍋中。然后,加入適量的砂糖,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整糖量。
首先,從最簡(jiǎn)單的開始——?jiǎng)冮僮诱ブ⑿迈r的橘子剝皮,放入榨汁機(jī)中榨取汁液。這不僅可以讓你品嘗到新鮮的橘香,還能為接下來的 *** 步驟提供必要的液體成分。接下來,準(zhǔn)備蘋果膠和白糖。將20克白糖與蘋果膠混合均勻,再稱好45克麥芽糖漿以及130克白糖備用。
怎樣做橘子糖
1、填充橘子皮:將煮好的糖漿倒入挖空的橘子皮中,可以使用小勺或者刷子來幫助涂抹均勻。如果希望糖果有特定的形狀,也可以使用糖果模具來塑造。在填充過程中,要注意不要將糖漿溢出橘子皮外,以免浪費(fèi)。同時(shí),也要確保每個(gè)橘子皮都被充分填滿,以便后續(xù)的凝固過程能夠順利進(jìn)行。
2、首先,從最簡(jiǎn)單的開始——?jiǎng)冮僮诱ブ?。將新鮮的橘子剝皮,放入榨汁機(jī)中榨取汁液。這不僅可以讓你品嘗到新鮮的橘香,還能為接下來的 *** 步驟提供必要的液體成分。接下來,準(zhǔn)備蘋果膠和白糖。將20克白糖與蘋果膠混合均勻,再稱好45克麥芽糖漿以及130克白糖備用。
3、把橙子面糊倒入平底鍋中,用中火加熱,不斷地?cái)噭?dòng)至糊狀物黏稠,且可以形成整塊。取出后放到案板上,稍稍用廚房紙巾吸去多余的油。 取一個(gè)烤盤,內(nèi)部刷上一層食用油,將糊狀物放入烤盤中,用手把糊狀物壓實(shí),放入烤箱中烤約20分鐘左右,直到橘子糖表面呈現(xiàn)出一定的堅(jiān)硬狀態(tài)。
4、之一步,先把白糖用料理機(jī)打成糖粉備用。像下圖粉末狀。第二步,把橘子清洗干凈,剝?nèi)ネ馄?。第三步,把剝好的橘子放入料理機(jī)打成橘子汁,讓后用過濾網(wǎng)或者白紗布過濾出橘子汁。第四步,用紗布用力擠出橘子汁,把雜質(zhì)一定清理干凈。第五步,準(zhǔn)備好木薯淀粉、冰糖、糯米粉。
5、 *** 糖350g,橘子皮50g,清水少許,鹽水適量。橘子皮事先用鹽水泡一夜,再清洗干凈。 *** 糖加入少許清水,放入鍋里。再加入橘子皮。蓋上蓋子,開小火煮15-20分鐘。15-20分鐘左右后,糖已經(jīng)融化,橘子皮也滲出了水分。
橘子糖做法
1、把橙子面糊倒入平底鍋中,用中火加熱,不斷地?cái)噭?dòng)至糊狀物黏稠,且可以形成整塊。取出后放到案板上,稍稍用廚房紙巾吸去多余的油。 取一個(gè)烤盤,內(nèi)部刷上一層食用油,將糊狀物放入烤盤中,用手把糊狀物壓實(shí),放入烤箱中烤約20分鐘左右,直到橘子糖表面呈現(xiàn)出一定的堅(jiān)硬狀態(tài)。
2、橘子糖的做法簡(jiǎn)單:材料:橙子、白砂糖。步驟:將橙子洗凈,去皮切成小塊。將橙子塊放入鍋中,加入適量的水,煮至軟爛。將煮爛的橙子塊搗成泥狀。將橙子泥和白砂糖按照1:1的比例混合在一起。將混合好的橙子泥和糖放入平底鍋中,用小火慢慢加熱,不斷攪拌,直到糖完全融化。
3、 *** 糖350g,橘子皮50g,清水少許,鹽水適量。橘子皮事先用鹽水泡一夜,再清洗干凈。 *** 糖加入少許清水,放入鍋里。再加入橘子皮。蓋上蓋子,開小火煮15-20分鐘。15-20分鐘左右后,糖已經(jīng)融化,橘子皮也滲出了水分。
4、做法步驟: 將橘子用清水洗凈,切成薄片??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味選擇是否去皮。 準(zhǔn)備一個(gè)鍋,加入足夠的清水,放入橘子片。 開火煮沸后,轉(zhuǎn)小火煮約5分鐘,等橘子片的顏色變淡。 加入適量的冰糖,根據(jù)個(gè)人口味選擇甜度,繼續(xù)用小火煮約10分鐘,橘子片變軟糯,橙汁變稠。
5、橘子軟糖簡(jiǎn)單做法: 將橘子汁和明膠粉混合,攪拌均勻。 將混合液倒入鍋中,加入糖和蜂蜜,用中火加熱攪拌至糖完全融化。 將混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固。 取出凝固的軟糖,切成小塊即可食用。
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